Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Lezat

Makanan yang paling sehat tidaklah yang diolah dengan memanfaatkan bahan yang mahal. Makanan yang sehat yakni yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan info kita yang dibikin dengan pemantauan anda yang pasti lebih sehat. Soal ini disebabkan anda ketahui bahan apa yang sehat. Lalu bahan pendamping apa yang sehatkan. Nah, anda pasti pula membasuh serta gunakan perabotan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah memandang bagaimana masakan itu dibikin kadang. Kadangkala airnya tidak bersih dan dipakai beberapa kali. Karenanya awali bikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti sedap dan kaya bumbu. Hingga seseorang atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan merupakan masakan yang kaya bumbu juga benar-benar sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan terlebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Trik Membuat Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya kalau ada. Selanjutnya anda cuci sampai info kota bersih ikan. Tebarkan garam seperlunya serta jeruk nipis. Berikan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan semuanya bumbunya dengan juice biar lebih cepat serta mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilunakkan. Lalu berikan ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu juga sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bervariasi ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih sedap serta sehat, kita masukkan tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci sampai bersih semua sayurnya tergolong jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. lalu beri bumbu yang udah dilunakkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Kasih garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan keinginan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan semuanya sayur yang tertinggal tergolong terong dan tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk seluruhnya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau mungkin dengan krupuk.