Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Enak

Makanan yang paling sehat tips seru bukan yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda yang pasti lebih sehat. Ini karena anda ketahui bahan apa yang sehat. Lantas bahan tambahan apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti juga membasuh dan gunakan perabotan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah menyaksikan bagaimana masakan itu dibikin kadang. Kadangkala airnya tak bersih serta dipakai berulang-kali. Karena itu mulai membuat masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti nikmat serta kaya bumbu. Maka dari itu seseorang atau bagian keluarga lain mencintainya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibuntel daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yaitu masakan yang kaya bumbu juga amat sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan lebih dahulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Langkah Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya anda buang sisiknya bila ada. Lantas anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam sesuai kebutuhan dan jeruk nipis. Usapkan ke seluruh sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruhnya bumbunya dengan jus biar lebih cepat serta mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilunakkan. Lalu beri ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau balut daun pisangnya. Kemudian dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu juga sehat merupakan sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih sedap serta sehat, kita tambah pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci sampai bersih semua sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kurang lebih 100 mililiter. lalu beri bumbu yang telah dilumatkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Kasih garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan kesukaan.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda tambahkan seluruhnya sayur yang masih ada termaksud terong dan tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan sempat pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semua sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring info khusus seperti ikan goreng atau dengan krupuk.