Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Enak

Makanan yang amat raja riview sehat bukan yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat yaitu yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda pastilah lebih sehat. Masalah produkmu ini dipicu anda ketahui bahan apa yang sehat. Lantas bahan tambahan apa yang sehatkan. Nah, anda pasti membasuh serta memakai perabotan yang bersih. Di luaran sana, kita tidak menyaksikan bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadang-kadang airnya tidak bersih serta dipakai berulang-kali. Karena itu awali membuat masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap serta kaya bumbu. Maka dari itu seseorang atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan merupakan masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yaitu masakan yang kaya bumbu juga benar-benar sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan lebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Teknik Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Sesudah itu anda buang sisiknya bila ada. Setelah itu anda cuci hingga bersih ikan. Tebarkan garam sesuai kebutuhan serta jeruk nipis. Usapkan ke semuanya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan semua bumbunya dengan juice supaya lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilumatkan. Setelah itu beri ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau balut daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu juga sehat merupakan sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bermacam ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih nikmat dan sehat, kita masukkan tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih seluruh sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kurang lebih 100 mili liter. selanjutnya beri bumbu yang telah dilunakkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Berikan garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan seluruhnya sayur yang tertinggal tergolong terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk seluruhnya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau dengan krupuk.