Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Lezat

Makanan yang amat sehat tidak yang diolah dengan memakai dewa tekno bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda pastilah lebih sehat. Perihal ini dipicu anda kenal bahan apa yang sehat. Lantas bahan tambahan apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti juga membasuh serta memakai perabotan yang bersih. Di luar, kita tidak memandang bagaimana masakan itu dibikin kadangkala. Kadangkala airnya tidak bersih serta dipakai beberapa kali. Karenanya awali membuat masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat dan kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibalut daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu dan amat sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan lebih dahulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membuat Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Sesudah itu anda buang sisiknya bila ada. Selanjutnya anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam sesuai kebutuhan dan jeruk nipis. Usapkan ke semuanya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lunakkan seluruh bumbunya dengan juice supaya lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilembutkan. Setelah itu beri ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan sesudah itu yang kaya bumbu namun dewa tips juga sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bermacam jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih sedap dan sehat, kita masukkan pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih seluruh sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai dan kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kurang lebih 100 mili liter. lantas berikan bumbu yang udah dilunakkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Berikan garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan kesukaan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda tambahkan semua sayur yang ada terhitung terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan sempat pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.