Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Enak

Makanan yang paling sehat tikar usaha tidak yang diolah dengan memakai bahan yang mahal. Makanan yang sehat yakni yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Soal ini disebabkan anda ketahui bahan apa yang sehat. Lantas bahan tambahan apa yang sehatkan. Nah, anda pasti juga membersihkan dan memanfaatkan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tidak memandang bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadangkala airnya tidak bersih serta dipakai berulang-kali. Karena itu awalilah membuat masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap dan kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibuntel daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan ialah masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu serta sangatlah sehat. Pepes ikan ini dikemas daun pisang dengan lebih dahulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya bila ada. Setelah itu anda cuci sampai bersih ikan. Tebarkan garam seperlunya serta jeruk nipis. Oleskan ke semua sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan seluruhnya bumbunya dengan jus biar lebih gampang serta cepat.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilunakkan. Selanjutnya tambahkan ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Kemudian dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu juga sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bervariasi buletin sore jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat dan sehat, kita tambah pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih semuanya sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air lebih kurang 100 mililiter. setelah itu tambah bumbu yang telah dilumatkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Berikan garam serta kaldu bubuk ayam sesuai kesukaan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan semua sayur yang tertinggal terhitung terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk seluruh sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau dengan krupuk.