Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang paling sehat tidak yang diolah info negeri dengan memanfaatkan bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Perihal ini dipicu anda kenal bahan apa yang sehat. Selanjutnya bahan penambah apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti pula membasuh serta memakai perlengkapan yang bersih. Di luar, kita tidak memandang bagaimana masakan itu dibikin kadangkala. Kadang airnya tak bersih serta dipakai berulang-kali. Karena itu mulai bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat dan kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibalut daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan merupakan masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan ialah masakan yang kaya bumbu juga benar-benar sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan lebih dahulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya info tips anda buang sisiknya kalau ada. Setelah itu anda cuci sampai bersih ikan. Tebarkan garam seperlunya serta jeruk nipis. Oleskan ke semua sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lunakkan semuanya bumbunya dengan jus supaya lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilunakkan. Selanjutnya tambah ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Sesudah itu dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu juga sehat merupakan sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bermacam ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat serta sehat, kita masukkan pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Teknik Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih semuanya sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. lalu tambah bumbu yang udah dilembutkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Kasih garam serta kaldu bubuk ayam sesuai kesukaan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan seluruhnya sayur yang masih ada terhitung terong serta tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.