Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Lezat

Makanan yang sangat sehat bukan yang diolah dengan matablog memakai bahan yang mahal. Makanan yang sehat merupakan yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda yang pasti lebih sehat. Soal ini dipicu anda kenal bahan apa yang sehat. Setelah itu bahan pendamping apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti membasuh serta gunakan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah lihat bagaimana masakan itu dibikin kadangkala. Kadang-kadang airnya tidak bersih serta dipakai beberapa kali. Karena itu awalilah bikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti sedap dan kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yaitu masakan yang kaya bumbu dan benar-benar sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan lebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Bikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Sesudah itu anda buang sisiknya apabila ada. Setelah itu anda bersihkan sampai bersih ikan. Tebarkan garam seperlunya dan jeruk nipis. Usapkan ke semuanya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan semua bumbunya dengan juice biar lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilumatkan. Selanjutnya berikan ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Kemudian dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu dan tertulis sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi banyak ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih sedap dan sehat, kita masukkan tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan sampai bersih seluruhnya sayurnya tergolong jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lembutkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. selanjutnya tambahkan bumbu yang udah dilembutkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung dan labu siamnya. Kasih garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda tambahkan semuanya sayur yang tertinggal tergolong terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk seluruh sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.