Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Lezat

Makanan yang paling sehat bukan yang koran mantap diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat merupakan yang diolah sendiri di dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda pastilah lebih sehat. Ini karena anda kenal bahan apa yang sehat. Lantas bahan penambah apa yang sehatkan. Nah, anda pasti juga membersihkan dan gunakan perabotan yang bersih. Di luar, kita tidak memandang bagaimana masakan itu dibentuk kadang-kadang. Kadang-kadang airnya tidak bersih serta dipakai berulang-kali. Jadi awalilah bikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat serta kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibuntel daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan ialah masakan yang kaya bumbu dan sangatlah sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan terlebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya anda buang sisiknya bila ada. Setelah itu anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam seperlunya serta jeruk nipis. Berikan ke seluruh sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan semuanya bumbunya dengan juice supaya lebih gampang serta cepat.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilumatkan. Setelah itu tambah ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu serta sehat ialah sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih nikmat dan sehat, kita tambah pula tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih semua sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lembutkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kurang lebih 100 mili liter. setelah itu tambah bumbu yang udah dilembutkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Berikan garam serta kaldu bubuk ayam sesuai kesukaan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan seluruhnya sayur yang masih ada termaksud terong serta masukan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti raja riview ikan goreng atau dengan krupuk.