Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Lezat

Makanan yang paling sehat mastah web tidak yang diolah dengan memanfaatkan bahan yang mahal. Makanan yang sehat yaitu yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Soal ini dipicu anda kenal bahan apa yang sehat. Selanjutnya bahan tambahan apa yang sehatkan. Nah, anda pasti pula membersihkan dan memanfaatkan perabotan yang bersih. Di luaran sana, kita tidak lihat bagaimana masakan itu dibentuk kadang-kadang. Kadang-kadang airnya tak bersih serta dipakai berulang-kali. Jadi awali membikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti sedap serta kaya bumbu. Hingga pihak lain atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibuntel daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan merupakan masakan yang kaya bumbu dan amat sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan lebih dahulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Teknik Bikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya anda buang sisiknya kalau ada. Lantas anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam sesuai kebutuhan dan jeruk nipis. Oleskan ke seluruh sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruh bumbunya dengan jus supaya lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilembutkan. Setelah itu tambah ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu dan sehat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bervariasi ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih sedap serta sehat, kita tambah pula tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih semua sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai dan kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air lebih kurang 100 mili liter. selanjutnya beri bumbu yang udah dilunakkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Kasih garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan keinginan.
5. Setelah rada masak jagungnya, anda barisan info tambahkan seluruhnya sayur yang tertinggal terhitung terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semua sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau mungkin dengan krupuk.