Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Lezat

Makanan yang sangat sehat tidaklah yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan mata batin pemantauan anda tentunya lebih sehat. Perihal ini disebabkan anda kenal bahan apa yang sehat. Lantas bahan penambah apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti membasuh serta gunakan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tidak lihat bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadangkala airnya tak bersih serta dipakai berulang-kali. Karenanya mulai bikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti nikmat dan kaya bumbu. Hingga pihak lain atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep geng star olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibalut daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan ialah masakan yang kaya bumbu serta begitu sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan terlebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Teknik Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya kalau ada. Selanjutnya anda bersihkan hingga bersih ikan. Taburi garam seperlunya serta jeruk nipis. Oleskan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lunakkan semua bumbunya dengan juice biar lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilumatkan. Lantas berikan ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Sesudah itu dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan sesudah itu yang kaya bumbu dan sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih sedap serta sehat, kita tambah pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Trik Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih seluruhnya sayurnya terhitung jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. lantas tambahkan bumbu yang udah dilumatkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Kasih garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan keinginan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda tambahkan semuanya sayur yang ada terhitung terong dan masukan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk seluruh sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.