Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Enak

Makanan yang sangat sehat tidaklah yang diolah dengan memanfaatkan beritawan bahan yang mahal. Makanan yang sehat merupakan yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat berita woow. Soal ini disebabkan anda kenal bahan apa yang sehat. Lantas bahan pendamping apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti membersihkan serta memanfaatkan perabotan yang bersih. Di luar, kita tak pernah lihat bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadang-kadang airnya tidak bersih dan dipakai berulang-kali. Jadi awali membikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap dan kaya bumbu. Hingga pihak lain atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yaitu masakan yang kaya bumbu namun juga sangatlah sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan terlebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membuat Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Sesudah itu anda buang sisiknya kalau ada. Lalu anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam seperlunya dan jeruk nipis. Berikan ke seluruh sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruh bumbunya dengan juice biar lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilembutkan. Setelah itu berikan ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau balut daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu serta sehat merupakan sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bervariasi jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih nikmat serta sehat, kita tambah tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Trik Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih seluruh sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. selanjutnya berikan bumbu yang telah dilunakkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung dan labu siamnya. Kasih garam dan kaldu bubuk ayam sesuai keinginan.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda tambahkan semua sayur yang masih ada terhitung terong serta tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk seluruhnya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.