Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Serta Enak

Makanan yang paling sehat bukan yang kampus media diolah dengan memakai bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Ini karena anda ketahui bahan apa yang sehat. Setelah itu bahan pendamping apa yang sehatkan. Nah, anda pasti membasuh serta memanfaatkan perabotan yang bersih. Di luar, kita tidak lihat bagaimana masakan itu dibikin kadang. Kadang-kadang airnya tak bersih serta dipakai berulang-kali. Karenanya awali bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap serta kaya bumbu. Maka pihak lain atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu dan begitu sehat. Pepes ikan ini dikemas daun pisang dengan lebih dahulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Teknik Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya anda buang sisiknya kalau ada. Lalu anda cuci hingga bersih ikan. Tebarkan garam sesuai kebutuhan serta jeruk nipis. Berikan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruh bumbunya dengan juice biar lebih cepat serta mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilumatkan. Lantas tambahkan ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau balut daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan sesudah itu yang kaya bumbu serta sehat ialah sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih nikmat dan sehat, kita masukkan pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci hingga bersih seluruh sayurnya terhitung jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lembutkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kurang lebih 100 mili liter. lantas beri bumbu yang udah dilumatkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung dan labu siamnya. Kasih garam serta kaldu bubuk ayam sesuai keinginan.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda tambahkan seluruh sayur yang tertinggal termaksud terong serta tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, janganlah sampai pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan teknopart goreng atau mungkin dengan krupuk.