Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang amat sehat tidak mediatama yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Masalah ini dipicu anda ketahui bahan apa yang sehat. Selanjutnya bahan tambahan apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti juga membersihkan dan gunakan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah memandang bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadang airnya tidak bersih serta dipakai beberapa kali. Jadi awali bikin masakan anda sendiri di dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap dan kaya bumbu. Hingga seseorang atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan ialah masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan merupakan masakan yang kaya bumbu serta sangatlah sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan terlebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Langkah Membuat Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Sesudah itu anda buang sisiknya apabila ada. Lantas anda bersihkan hingga bersih ikan. Taburi garam sesuai kebutuhan dan jeruk nipis. Berikan ke semua sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan seluruh bumbunya dengan juice supaya lebih gampang serta cepat.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilembutkan. Lalu tambah ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu namun juga sehat merupakan sayur lodeh. Sayur lodeh berisi banyak jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat dan sehat, kita tambah pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan sampai bersih seluruh sayurnya tergolong jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lembutkan bawnag merah, bawang putih, cabai dan kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air lebih kurang 100 mililiter. selanjutnya tambahkan bumbu yang telah dilunakkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Berikan garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda masukan seluruh sayur yang tertinggal termaksud terong serta tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk semua sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring raja baca seperti ikan goreng atau dengan krupuk.