Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang paling sehat berfikir sehat tidak yang diolah dengan memanfaatkan bahan yang mahal. Makanan yang sehat yakni yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Ini disebabkan anda ketahui bahan apa yang sehat. Lantas bahan penambah apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti membersihkan dan memanfaatkan perabotan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah menyaksikan bagaimana masakan itu dibikin kadang. Kadang airnya tidak bersih dan dipakai beberapa kali. Karena itu mulai membikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat dan kaya bumbu. Maka dari itu pihak lain atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yaitu masakan yang kaya bumbu serta amat sehat. Pepes ikan ini dibalut daun pisang dengan lebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Langkah Membuat Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya apabila ada. Lalu anda cuci hingga bersih ikan. Tabur garam seperlunya dan jeruk nipis. Oleskan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lunakkan semua bumbunya dengan juice supaya lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi berfikir sukses potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilunakkan. Setelah itu berikan ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau balut daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu serta ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan sesudah itu yang kaya bumbu serta sehat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh berisi bervariasi jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat serta sehat, kita tambah pula tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih semuanya sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air seputar 100 mili liter. setelah itu berikan bumbu yang telah dilunakkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Kasih garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda masukan semuanya sayur yang tertinggal termaksud terong dan tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan sempat pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk seluruhnya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.