Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang paling sehat bukan yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda pastilah lebih sehat. Masalah ini karena tempatnya info anda kenal bahan apa yang sehat. Lalu bahan pendamping apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti juga membasuh serta memanfaatkan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah memandang bagaimana masakan itu dibentuk kadang. Kadang airnya tidak bersih serta dipakai berulang-kali. Karena itu awalilah bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat dan kaya bumbu. Hingga seseorang atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibuntel daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan ialah masakan yang kaya bumbu serta amat sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan terlebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Bikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Seterusnya anda buang sisiknya apabila ada. Selanjutnya anda cuci sampai bersih ikan. Tabur garam seperlunya dan jeruk nipis. Oleskan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lumatkan seluruhnya bumbunya dengan jus biar lebih cepat dan mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang telah dilunakkan. Selanjutnya tambah ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu dan sehat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh berisi banyak jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat serta sehat, kita tambah pula tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Metode Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda cuci sampai bersih seluruh sayurnya tergolong jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lembutkan halo blogger bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air seputar 100 mililiter. setelah itu berikan bumbu yang udah dilumatkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Berikan garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan kesukaan.
5. Setelah rada masak jagungnya, anda tambahkan semua sayur yang ada tergolong terong dan tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau dengan krupuk.