Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang paling sehat bukan yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang kabar segar sehat ialah yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan anda pastilah lebih sehat. ladang ilmu Ini disebabkan anda ketahui bahan apa yang sehat. Selanjutnya bahan penambah apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti juga membersihkan dan memakai perabotan yang bersih. Di luar, kita tidak lihat bagaimana masakan itu dibentuk kadangkala. Kadang-kadang airnya tidak bersih dan dipakai berulang-kali. Karena itu awali bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus sedap dan kaya bumbu. Maka seseorang atau bagian keluarga lain menggemarinya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibalut daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu juga amat sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan lebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Metode Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya apabila ada. Setelah itu anda cuci hingga bersih ikan. Tebarkan garam seperlunya dan jeruk nipis. Usapkan ke semua sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lunakkan seluruh bumbunya dengan juice supaya lebih gampang serta cepat.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilembutkan. Selanjutnya berikan ikan. Topangk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu serta sehat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih sedap dan sehat, kita tambah pun tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Teknik Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan sampai bersih semua sayurnya tergolong jagung. Pisah labu siam dan jagung di mangkok lain. Lantas anda iris-iris tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air lebih kurang 100 mili liter. lalu beri bumbu yang udah dilumatkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Kasih garam dan kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah lumayan masak jagungnya, anda masukan seluruh sayur yang masih ada tergolong terong serta masukan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan pernah pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak serta empuk seluruhnya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau mungkin dengan krupuk.