Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang paling sehat bukan yang diolah dengan tuisanmu memakai bahan yang mahal. Makanan yang sehat merupakan yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibikin dengan pemantauan anda tentunya lebih sehat. Masalah ini disebabkan anda kenal bahan apa yang sehat. Lalu bahan tambahan apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti membersihkan dan gunakan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah lihat bagaimana masakan itu dibikin kadang-kadang. Kadang airnya tidak bersih serta dipakai beberapa kali. Jadi awali bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin mesti nikmat serta kaya bumbu. Maka seseorang atau bagian keluarga lain mencintainya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah serta lezat.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dibalut daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yakni masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu dan sangatlah sehat. Pepes ikan ini dibuntel daun pisang dengan terlebih dulu dibumbui kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Langkah Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya bila ada. Selanjutnya anda bersihkan sampai bersih ikan. Tabur garam sesuai kebutuhan serta jeruk nipis. Usapkan ke seluruhnya sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruhnya bumbunya viralindo dengan jus biar lebih cepat serta mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilembutkan. Setelah itu tambahkan ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau buntel daun pisangnya. Seterusnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan setelah itu yang kaya bumbu serta sehat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh berisi banyak ragam sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, untuk lebih nikmat serta sehat, kita imbuhkan tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mili liter
• Garam 1 sdt
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Teknik Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih semuanya sayurnya termaksud jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, tepikan.
2. Setelah itu anda lumatkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. setelah itu tambah bumbu yang telah dilumatkan. Tambahkan santak kelapanya.
4. Kemudian masukan jagung serta labu siamnya. Berikan garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan keinginan.
5. Setelah cukup masak jagungnya, anda masukan semua sayur yang tertinggal terhitung terong dan tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan sempat pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semuanya sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau barangkali dengan krupuk.