Penanganan Ketahanan Pangan Akibat Covid-19 di Amerika Serikat.

Komite PBB tentang Ketahanan Pangan Dunia mencirikan ketahanan pangan sebagai “penerimaan fisik, sosial, dan moneter untuk makanan yang memadai, aman, dan bergizi yang memenuhi kecenderungan makanan dan persyaratan makanan mereka untuk kehidupan yang berfungsi dan solid.”Swab PCR dan Antigen Jakarta Sementara kelaparan adalah ketidaknyamanan tingkat individu, kelemahan makanan menyinggung keadaan keuangan tingkat keluarga. Secara mencolok, kelemahan makanan sering terjadi terkait dengan masalah yang berdekatan seperti tidak adanya perawatan medis yang berkualitas atau penginapan yang wajar, dengan faktor penentu sosial ini mengisi sebagai “kondisi dalam kondisi di mana individu dikandung, hidup, belajar, bekerja, bermain, cinta, dan usia yang memengaruhi berbagai hasil dan bahaya kesejahteraan, pekerjaan, dan kepuasan pribadi. ” Lansia, penduduk jaringan provinsi, Afrika-Amerika, dan Latin termasuk di antara populasi yang paling terpengaruh secara serius oleh ketidakstabilan pangan. Selain itu, keluarga dengan anak-anak menghadapi tingkat ketidakstabilan makanan yang jauh lebih tinggi (13,6 persen) dibandingkan keluarga tanpa anak (9,3 persen).

Penanganan Dari Pemerintah

Divisi Pertanian A.S. membedakan empat kelompok ketahanan pangan: ketahanan pangan tinggi, ketahanan pangan minimal, ketahanan pangan rendah, dan ketahanan pangan sangat rendah. Terlepas dari kenyataan bahwa definisi publik, di seluruh dunia, dan otoritatif tentang pergeseran ketidakpastian pangan, secara umum akan membidik pada tidak adanya asupan yang kuat ke makanan yang cukup dan dapat berubah dari penurunan sedang dalam kualitas makanan menjadi gangguan dalam asupan makanan yang memuaskan. Ketidakstabilan pangan sebagian besar diuraikan bergantung pada tiga elemen utama: aksesibilitas, akses, dan penggunaan. Aksesibilitas mengacu pada kenyamanan area, misalnya jumlah supermarket di sekitar sana atau jarak normal ke toko bahan makanan. Akses mengidentifikasi dengan gaji dan rencana bantuan pemerintah yang menentukan sumber makanan mana yang merupakan pilihan yang layak. Penggunaan memperhatikan sifat makanan, termasuk nutrisi yang tepat dan kualitas makanan.

Gaji keluarga adalah salah satu penentu paling utama dari kerapuhan makanan, yang memengaruhi akses dan penggunaan makanan. Gaji sangat terkait dengan ketidakpastian pangan, yang berdampak pada 41,1 persen keluarga yang hidup di bawah garis kemiskinan pemerintah dibandingkan dengan 7 persen keluarga dengan gaji 185 persen di atas garis kebutuhan. Selain itu, penerima bantuan pemerintah secara teratur berjuang dengan mulus melalui secara konsisten, menyebabkan waktu penerimaan makanan kurang dan bertentangan. Gaji keluarga yang lebih rendah dan ketergantungan pada program bantuan pemerintah, misalnya, tunjangan SNAP, juga dapat mempengaruhi kualitas makanan, karena keluarga yang tidak pasti secara moneter dapat memutuskan untuk beralih ke barang-barang yang lebih murah dan berkualitas lebih rendah untuk mendapatkan kehidupan yang layak. Swab PCR dan Antigen Jakarta