Resep Masakan Rumahan Dengan Bumbu Yang Renyah Dan Enak

Makanan yang sangat sehat tidaklah yang diolah dengan gunakan bahan yang mahal. Makanan yang sehat merupakan yang diolah sendiri dalam rumah. Masakan rumahan yang dibentuk dengan pemantauan langkah media anda pastilah lebih sehat. Ini dipicu anda ketahui bahan apa yang sehat. Selanjutnya bahan penambah apa yang bikin sehat. Nah, anda pasti pula membersihkan serta gunakan perlengkapan yang bersih. Di luaran sana, kita tak pernah lihat bagaimana masakan itu dibentuk kadang-kadang. Kadangkala airnya tidak bersih serta dipakai beberapa kali. Karenanya awali bikin masakan anda sendiri dalam rumah. Meskipu demikian masakan rumahan yang anda bikin harus nikmat dan kaya bumbu. Hingga seseorang atau bagian keluarga lain menyenanginya. Berikut resep olahan rumahan dengan bumbu yang renyah dan enak.
 Pepes Ikan
Pernahkan anda makan ikan yang dikemas kampus media daun pisang? Nah kemungkinan yang anda makan yaitu masakan rumahan pepes ikan. Pepes ikan yakni masakan yang kaya bumbu dan benar-benar sehat. Pepes ikan ini dikemas daun pisang dengan terlebih dulu diberikan bumbu kuning.
Bahan-Bahan Pepes Ikan
• Ikan Emas 1 kg
• Kunyit 2 batas
• Serai 2 biji
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Ketumbar 1/2 sendok teh
• Laos 1 batas
• Jeruk nipis
• Garam
• Daun Pisang
Trik Membikin Pepes Ikan:
1. Anda buang dulu dalaman ikannya. Setelah itu anda buang sisiknya kalau ada. Lalu anda bersihkan sampai bersih ikan. Tebarkan garam sesuai kebutuhan dan jeruk nipis. Usapkan ke semua sisi ikan.
2. Selanjutnya anda lembutkan seluruhnya bumbunya dengan jus supaya lebih cepat serta mudah.
3. Anda potong daun pisang jadi potongan yang tidak demikian besar.
4. Masukkan bumbu yang udah dilunakkan. Selanjutnya tambah ikan. Pijakk kembali dengan bumbu kuning itu. Tutup atau kemas daun pisangnya. Selanjutnya dikukus sampai daun pisang layu dan ikan masak.

 Sayur Lodeh Dengan Tempe
Masakan rumahan seterusnya yang kaya bumbu dan sehat yakni sayur lodeh. Sayur lodeh berisi beraneka jenis sayur didalamnya dengan kuah santan. Nah, buat lebih sedap dan sehat, kita masukkan tempe.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Tempe:
• Tempe 1 papan kecil
• Jagung 6 potong
• Kol seperempat dipotongi lembarannya
• Labu siam 1 biji
• Daun soh sedikit saja
• Terong 5 potong
• Santan kelapa 400 mililiter
• Garam 1 sdk teh
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 4 biji
• Cabe merah keriting 3 biji
• Kaldu bubuk ayam
Langkah Mengolah Sayur Lodeh:
1. Anda bersihkan hingga bersih seluruh sayurnya terhitung jagung. Pisah labu siam serta jagung di mangkok lain. Lantas anda potongi tempeh jadi potongan dadu, pinggirkan.
2. Setelah itu anda lunakkan bawnag merah, bawang putih, cabai serta kemiri dengan diulek.
3. Siapkan panci berisi air kira-kira 100 mili liter. lalu tambah bumbu yang udah dilembutkan. Masukan santak kelapanya.
4. Kemudian tambahkan jagung serta labu siamnya. Berikan garam serta kaldu bubuk ayam sesuai dengan selera.
5. Setelah rada masak jagungnya, anda tambahkan semuanya sayur yang tertinggal terhitung terong serta tambahkan tempeh.
6. Aduk kembali, jangan sempat pecah santannya.
7. Tunggu sampai masak dan empuk semua sayurnya.
8. Sajikan dengan lauk pengiring seperti ikan goreng atau mungkin dengan krupuk.