Category: Kuliner

Jual cold storage di Tulang Bawang

Jual cold storage di Tulang Bawang

PT.BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA bjt.co.id merupakan perusahaan fokus berkecimpung mesin refrigerasi untuk pabrik yang berkiprah pada skup jasa Khusus Pemasangan Cold Storage. Clean Cold Room. Kami melayani jual di kota-kota wilayah Indonesia, yang antara lain:Tulangbawang, Lampung. Jika Perusahaan Bos lagi butuh Jasa Pindahan Mesin Cold Room atau juga Jasa Instalasi Mesin Evap Chiller Room, Ayo menghubungi PT.BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA melalui CALL/WA 0857-1555-2787 Non-Stop 24 Jam kapan saja.

Klasifikasi Pelayanan Pemasangan Cold Room

Yang Pertama adalah Instalasi Polyurethane Insulasi – Atap Ruangan Cold Storage dan Anteroom

Yang Kedua adalah Instalasi Mesin Condensing Unit dan Jalur Pemasangan Pipa Freon Evap dan Condensing Unit Cold Room

3). adalah Pelayanan Pemasangan terhadap Mesin CDU dan Jalur Instalasi Pipa Refrigerant Unit baik Outdoor Ante Room

Yang Keempat Pelayanan Box panel elektir Unit Cold Storage dan Ante Room. Selanjutnya Instalasi Power Cord, Kabel Kontrol, Panel Box dan Control temperature.

harga cold storage

5). Test Running unit mesin ante room

Pekerjan lainnya PT. BJT Indonesia adalah:

1 Jasa Instalasi Wall Panel PU Cold Storage freezer

2). Jasa Instalasi Pintu Cold Storage chiller

3 Jasa Assembling Clean Cold Room chiller

4. Jasa Pemasangan Mesin Evaporator Cold Storage chiller

5. Jasa Instalasi Condensing Unit Cold Room freezer

5.1). Assembling Condensing unit Cold Room freezer

6 Jasa Instalasi Cold Room freezer

7. Jasa Pemasangan Kontrol Unit Cold Room freezer

7.1 Pemasangan Kontrol Perintah Mesin Cold Room freezer adalah

7.2 Instalasi Controller Operasional Mesin Cold Room terdiri dari:

7-3 Instalasi Controller Pengaman Mesin Cold Storage freezer antara lain:

8 Jasa Test Commissioning Unit Cold Room

Jasa Pemasangan Sandwich Panel clean room

Ruangan yang khusus buat Gudang pendingin, mau tidak mau! harus memakai Polyurethane Insulasi yang standardnya untuk ABF.

Manakala sistem insulasi memakai tembok keramik saja gak dapat memastikan kompak udara yang bertemperatur low.

Cor Beton floor dengan kontruksi, untuk struktur Cold Room freezer dengan thickness cor beton 10 ~ 16 cm dengan susunan material cor semen, Pasir, Batu Split gajah 2-3 dengan air dengan besi.

Panel Thickness sandwich PU yang kami rekomendasi untuk Polyurethane Insulasi Cold Room aplikasi Chilling 8 CM sedangkan Freezing tebal 10 cm Blast Chiller tebal 15 cm.

Pemasangan Wall Panel PU. Cara kerja system mesin pendingin Polyurethane Insulasi seperti PUZZLE yang sudah disusun dari modular lantai, dinding dan atap room.

Praktik pengaitan antar panel modul sandwich yang tercanggih menggunakan Camlock yang lebih gampang dan cepat dalam pemasangannya dibanding sistem menyambung dengan paku rivet.

Diperlukan memakai aksesoris Lem Silen pada  luar dan dalam pada tiap-tiap joint panel floor,

wall panel dan atap dan cor dengan Bahan PU A dan B pada rongga sambungan panel yang belum rapat.

Instalasi siku-siku sisi exterior dan interior room yang telah terinstal Polyurethane Insulasi agar memperkuat sekalian memperindah struktur Sandwich Panel. Rangka siku aluminium lebih cocok sebab tak berkarat.

Pemasangan Lantai dengan besi Plat Bordes tebal 4mm untuk menguatkan juga memperindah pesona floor ruangan Cold Room.

Jasa Pemasangan Cold Room Door

Instalasi pintu Cold Storage model ayun dan geser. ditambah dengan aksesoris pemanas pintu, karet pintu, curtain plastic, hanger tirai, door frame, hinge & pegangan pintu. 

Pengemalan bagian depan ruang panel dan instalasi frame door.

Pemasangan door heater pada bagian dalam door frame Cold Storage Freezer

Instalasi hanger bracket dan plastic curtain door Cold Storage Freezer

Pemasangan Gagang kunci, Pintu pengaman dalam, adjustable door hinges, edge mount hinges.

Jasa Fabrikasi Cleanroom Cold Room

Vestibula adalah ruang tertutup yang berada pada akses keluar masuk ruang gudang Cold Storage  (chiller dan Freezer). Yang befungsi untuk menghambat infiltrasi suhu hawa suhu ruang ke dalam cold room yang mengakibatkan terjadi fluktuasi temperatur.

Instalasi Insulasi PU Insulasi pada Lantai, Dinding, Atap dan Door Ante Room

Thickness paneling Polyurethane Insulasi yang direkomendasikan untuk insulasi ruangan anteroom 6 cm dan 7 cm.

Sedangkan Derajat Celcius pada anteroom yang dianjurkan pada suhu 17 Derajat Celcius.

Instalasi Condensing Unit penyejuk Ante Room

Jasa Instalasi Mesin Evap Cold Room

Pemasangan evaporator mesin chiller dan evap frizing. Evaporator adalah bagian dari mesin refrigerasi yang terinstal di area indoor unit Cold Room.

Tata Letak evaporator mesti memikirkan akses saat perbaikan dan periksalah arah hawanya jika pasokan hawa mepet pintu cold room berakibat hawa dingin gampang keluar.

Instalasi Long Drat Hanger Gantungan pada bagian atap cold room dan dudukan untuk gantungan mesin evaporator

Pemasangan pembuangan air dari baki drain evap menggunakan pipa pvc dengan ukuran yang sesuai kapasitas unit evap. Instalasi trap pipa dan level kemiringan pipa air

Jika ada kabel heater untuk pipa drain. Pasang sebelum pemasangan penyambungan pipa drain.

Jasa Instalasi Condensing Unit Cold Room

Pemasangan unit room freezer. Condensing unit adalah komponen penting dari mesin pendingin yang terinstal di area luar unit Cold Room.

Instalasi CONDENSING UNIT wajib memeperhatikan kemudahan akses untuk servis dan wajib memeperhatikan flow gerak udara exhaust panas.

Membuat Condensing unit Cold Storage

Pembuatan dan instalasi bracket mesin CDU

Jasa pemasangan Coil dan Kipas Kondensor

Instalasi pressure pipe dan hisap Compressor

Jasa Pemasangan OIL PRESSURE CONTROL jika perlu atau optional

Jasa Instalasi opsional Starting Bypass

 SERVICE pemasangan   Jasa Instalasi Eliminator pada hisap dan tekan dari Kompresor

Instalasi Oil Separator gas pada pipa out Compresor

Jasa pemasangan Tank Receiver pada pipa out kondensor.

Service pemasangan Sight glass setelah out tank receiver

Jasa Instalasi Saringan Drier setelah Sight Glass

Service pemasangan Solenoid Valve Sesudah Filter Drier

Jasa pemasangan Presser Gauge Buang dan Hisap

pemasangan Safety Pressure HPS dan LPS dan selain itu Jasa Service pemasangan Stop Valve in dan out Compressor dan Saringan Drier

Jasa Pemasangan Cold Storage

Instalasi pipa freon cara refrigerasi unit cold room. Ukuran diameter pipa tembaga dari kondensing unit sesudah solenoid relative lebih kecil dari diameter copper pipe setelah SPARATOR OIL pada condensing unit.

Instalasi pipa liquid dari CDU OUT pipa solenoid menuju pipa IN evaporator.

Pemasangan pipa Gas suction dari pipa OUT Evaporator ke Pipa IN oil separator & dari OUT separator menyambung ke pipa Compressor discharge

Jasa Instalasi Shut Off Valve  pada pipa liquid ke evsp sungguh-sungguh kudu untuk diinstal jika letak evap lebih atas dari CDU untuk mencegah freon liquid masuk ke kompresor pada dikala off unit.

wajib pantas dengan spesifikasi mesin

Dan Berikutnya lakukan pemeriksaan dan pengevaluasian Electrikal voltage listrik dan Arus listrik Unit Compressor, kipas Condenser, Evaporator dan Heater Defrost

Cold storage berkualitas prodakan PT.BANGKIT JAYA TEKNIK sudah ada beberapa digunakan oleh pebisnis dari semua level, mulai dari pengusaha medium hingga besardan layanan pengiriman produk minuman hingga supplier, Toko Ikan, Distributor Herbal dan Catering skala besar.

Dirancang untuk menangani permintaan usaha Anda, setiap storage makanan beku atau cold storage ruang dingin dapat memuat 4 sampai dengan lima palet. Dengan beberapa Penyimpanan Dingin, sambil tetap menjaga biaya tetap rendah.

Setiap Freezer Room kelas industri besar memiliki loading dock, lift, dan area parkir di areal untuk memudahkan akses ke unit Chilled Storage Anda, dan untuk make sure penyimpanan ruang sistem pendingin Anda seefisien mungkin, berapa pun kapasitas jumlahnya.

Akses After Sales Service BJT 2×24 jam Engineer kami segera survey ke Lokasi Ruangan Pendingin Anda, dan kami memiliki temperature controller yang dapat disesuaikan di setiap Ruangan dengan Sistem Refrigerasi. Baik produk Anda yang memerlukan ruangan storage frozen, cooling kami mengakomodasi hal ini.

Peletakan Walk-in Chiler BJT dapat diinstal di commercial kitchen, dapur catering, gudang, gedung, mall, ruko, dapur delivery hanya di satu kamar.

Terlebih lagi, suplai produk Anda sangat mendasar bagi kami.

Penyimpanan Dingin Buat Pengusaha

Penyimpanan Dingin menyediakan ruangan yang aman dan sehat untuk menyuplai barang-barang berpendingin untuk pop-up food, food truck, kantin dan enterprener.

Chilled Storage Untuk Restoran

Banyak waralaba menggunakan Ruangan dengan Sistem Refrigerasi sebagai jalan keluar hemat-ruang untuk storage stok dan equipment praktis untuk pemeriksaan stok lebih cepat.

Penyimpanan Dingin Buat Produsen

Jika Anda adalah pabrik yang membutuhkan Ruangan Pendingin tetapi tanpa perlu area luas {Cold storage kecil kami sangat cocok!

Cold storage Untuk Pengusaha Berkembang

Overhead yang rendah sangat penting ketika meningkatkan produksi usaha. Chilled Storage BJT yang terjangkau dilengkapi dengan teknologi yang Anda butuhkan untuk berkembang disertai layanan purna jual 2 tahun.

Bagi perusahaan di pabrik pengolahan minuman dan pabrik kimia, mulai dari pengusaha berkembang sampai pengusaha besar, menaruh komoditas dan memastikan swalayan pendingin berjalan yang optimal ialah hal kewajiban.

Cold Room Walk-in freezer atau Toko dingin mempersembahkan metode yang sehat dan expert untuk menyetok demand massal atau persediaan berlebih Anda, melainkan ini sepatutnya diperhatikan untuk menetapkan bahwa bahan Anda disimpan di chamber pendingin yang sehat dan dalam situasi yang akan bertahan lama. Dairy/Susu Anda yang lebih segar dan higienis untuk diminuma oleh orang.

Apabila Anda memiliki kamar pendingin untuk usaha Anda, urgent bagi Anda untuk maintenance cold storage ini; Jadi, inilah perintah perawatan agar cold storage mendinginkan optimal.

Apa sih prosedur ideal untuk merawat ruangan yang dingin?

Sterilisasi yaitu hal keharusan dalam prepare dan menyimpan dairy milk atau alat medis. Perapihan, pemeliharaan, dan pembersihan kompartemen pembeku Anda yang komplit yaitu prosedur yang amat tertarget untuk menetapkan bahwa komoditas Anda tetap aman untuk diterapkan atau diperbaiki.

Sistem melakukan perawatan Freezer Room …

Cara yang baik untuk merawat Freezer Room ialah dengan memelihara floor panel dan bodi wall panel skin cold storage tetap bersih dan steril tiap berkala. Anda boleh memakai penyedot debu untuk mengumpulkan sampah di panel lantai lap permukaan floor panel cold storage dengan kain lembut, air hangat, dan sabun cair atau sabun specialist cold room ruangan pendingin, lap hingga kering. Make sure Anda cepat-cepat membersihkan kotoran dan langsung membuang produk yang busuk. Ini akan dapat mengurangi pertumbuhan kuman.Ingatlah untuk membersihkan defrost dan seketika buang produk yang rusak. Ini dapat membantu menekan pertumbuhan mikroba. Sesudah panel cold storage dicuci, pastikan juga permukaan floor gudang pendingin sudah dray. Selain mengakibatkan permukaan lantai becek, tetesan air bisa memunculkan risiko trouble shooting dengan menghasilkan akumulasi es di ruangan dingin Anda.

Kapankan Anda semestinya merawat ruangan dingin kamar dingin?

Ada berbagai urutan urgensi untuk menetapkan bahwa blast chiller room Anda adalah lingkungan yang paling higienis. Sebagian tugas dalam daftar periksa prefentative maintenance cold room Anda diperlukan dikerjakan setiap hari rutin, sementara tugas pembersihan cold storage lainnya dapat dilakukan setiap minggu, empat puluh pekan, atau malahan bulanan. Inspeksi harian daily dan pemeliharaan cold room dingin

seharusnya seketika dibersihkan

Pengecekan temperatur di ruangan adem yang layak untuk buah-buahan

Periksa evaporator dari pengeblokan es

Pemeriksaan compressor di cold room dari oli kompresor

Ceklah level freon di cold room sistem pendingin

Pembersihan per 7 hari dan perefentive maintenanve cold room

Bersihkan segel swing door cold store dan ceklah retakan dan kerusakan lazim.

Cuci segala skin floor panel cold room secara menyeluruh dengan sabun detergen khusus cold room cocok dan tidak bersifat keras

Atur minuman Anda dengan rapi di akhir minggu jika perlu disarankan saat libur produksi

Pemeliharaan bulanan cold room

Kalibrasi temperatur ruangan yang dingin. Mudah memverifikasi suhu kamar dingin daging

Langkah 1: Taruhlah nampan air / tempat air di dalam kompartemen Anda. …

Step-2: Note temperatur seperti yang ditunjukkan pada thermometer cold storage ruangan pendingin.

Step-3: Taruhlah thermometer probe portable yang dikalibrasi ke dalam tatakan air.

Lihatlah apakah temperatur yang sesuai bertahan dikala penyimpanan dingin modular isi penuh

Pemeliharaan fan evap dan kipas – yang utama untuk mempertahankan suhu

Pembersihan cover evap dan seluruh kipas blower

Pembersihan apakah katup kontrol berfungsi baik

Bersihkan apakah reverse blowing berfungsi baik

Ceklah fungsi defrosting function, sebab betul-betul urgen untuk bekerja dengan sebenarnya di ruangan yang dingin

Lakukan tes fungsional refrigeration system untuk mengecek tidak ada kegagalan malfungsi teknis testting fungsi dan cek troubleshooting

Salah satu profit membeli jasa cold storage PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA merupakan kami secara berkala menjaga suhu di cold storage, sehingga kami bertanggung jawab atas ajarkan teknis perawatan cold room berpendingin Anda selama masa penggunaan.

Bagaimana kita bisa meyetop kembang biak mould di sebuah walk-in cold room?

Jamur bisa timbul lazim ketika terdapat di ruangan pendingin sebab kelembapan tinggi. Sedangkan dapat dihilangkan dengan sebagian produk pembersih ruangan dingin yang berkwalitas tinggi dan pelumas pada elbow, yang terbagus adalah menghindari persoalan sama sekali.

Dikala ambient temperatur panas menjelang cold storage Anda, pengembunan akan terwujud di panel PU, membuka jalan untuk jamur untuk tumbuh. Hal ini bisa terjadi karena staf tak menutup door cooling room dengan baik, tetapi lebih kerap kali karena oleh retak seal gasket door cold room, sehingga urgent untuk dikerjakan pengecekan secara terstruktur. Sering buka pintu ruangan dingin juga berpengaruh terhadap kembang biak fungi, pencapaian suhu, beban overload mesin EVAPORATOR.

Dibawah ini yakni beberapa teknis untuk menjaga freezer room bebas dari fungi:

Ceklah segel kedap udara Anda secara teratur dan perbaiki atau ganti seandainya perlu

Make sure Anda mempunyai exhaust yang bekerja normal dan bersih di cold room Anda

Periksa kebocoran dan repair segera setelah diidentifikasi

Membuang komoditas apa pun malahan yang melalui tanggal \”pengaplikasian\” untuk menghentikan penyebaran spora jamur.

Bila boleh, hindari menggunakan bahan paper / wood di cold storage Anda

Bagaimana metode menaruh barang dengan aman di cold room?

Anda harus memegang kamar dingin mesin pendingin Anda agar Anda bisa dengan mudah mendapatkan produk dan memeriksa kebersihannya. Periksa semua produk yang mudah rusak tiap hari untuk mengurangi produk sisa makanan dan waspada Anda tidak meletakan apa bahkan di pasokan ideal di dekat mesin evap, karena ini akan berakibat negatif pada jalannya udara dingin. Waspadalah untuk tidak melebihi kapasitas simpannya / “overload”, sebab ini juga bisa berdampak boros listrik pendingin di cold storage. Berhati-hatilah untuk tak memperkenankan pintu cold room dibuka selama sebagian jam, sebab bisa meningkatkan temperatur, ingatlah buka pintu saat perlu saja, bahwa range suhu optimal dalam walk-in chiller yaitu +0ºC sampai dengan +5 ºC derajat celcius. Menaruh produk pada suhu ruangan yang atis di atas +5ºC dapat meningkatkan probabilitas minuman atau medikal terkontaminasi mikroorganisme membahayakan.

BANGKIT JAYA TEKNIK menerima  Instalasi CDU Cold Room sekitar JABOTABEK antara lain: Area Jakarta : Batulicin 

Freezer Room Volume Komersial yang Bermutu dirakit oleh BJT Indonesia

Penyelesaian masalah yang tepat dan low budget buat Anda pengusaha Fish Processing, Meat Processing Kambing, Sayur, Pabrik Es Batu, Pabrik Farmasi, pengusaha herbal, dan perusahaan Importir Buah-buahan dan sayuran.

BJT Indonesia Menjual dan Jasa Perawatan perbaikan dan Instalasi Blast Freezer-Chiller agar menyimpan produk tetap terjaga kesegarannya sebelum dikirim baik menggunakan angkutan box pendingin dsb.

Jika Butuh Penawaran Harga, bantuan atau Konsultasi Sistem Cooling? BJT Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang desain sistem pendingin komersial perakitan dan servis / service kontrak untuk unit pendingin Cold Room, Blast Chiller, industrial water chiller

Teknisi Pendingin kami ahli menyervis dan perawatan aneka model ruangan pendingin blast chiller dan lain sebagainya. Pelbagai kerusakan yang bisa terjadi oleh freezer room seperti refrigerant bocor, evap cold room bocor, kapiler pipe mampet, compressor tidak bekerja optimal, ada banyak debu pada condensor dan evap, sistem refrigran kotor, cold storage kurang dingin dan kerusakan lainnya dapat kami bereskan. Kami beri jasa servis cooling room dengan ongkos dan  yang terjangkau tergantung tingkat kerusakan pada cold storage itu. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA sudah malang melintang di dunia pendingin sejak 2016 punya pelayanan jasa service cold room tepat. Kecuali itu, BJT melayani jasa service lainnya, Layanan Optimal : Sales, Design Wiring ME, Proyek Pemasangan Panel PU dan CDU COLD STORAGE, Maintenance, Survey, Pembetulan, Pergantian Sparepart, Jasa Bongkar-Pasang mesin Freezer Room dan dinding panel PU ABF / Air Blast Freezer. Jasa Service Kerusakan Cold Room Freezer-Chiller, Air Blast Freezer dan Walk in Freezer. Baik Mesin cooler dan mesin pembeku. Sebelum dimaintenance wajib dilakukan pemeriksaan untuk meyakinkan ihwal error dan agar penawaran harga perawatan bisa diatur dari hasil pengecekan data mesin ruangan pendingin. Untuk mendapatkan servis kualitas terbaik, garansi tahun dengan budget terjangkau.

Jasa Perakitan Cold Room Chiller & Air Blast Freezer. Kami juga menerima jasa Pembuatan Cold Room berbagai Volume 4 hingga 10 Ton. Dari 15 T sampai dengan 450 ton

Sedangkan Opsi kapasitas PK dari 1/2 PK, ¾ HP, 1 PK, 2 HP, 3 PK, 4 PK, 5 HP, 6 PK, 7 HP, 8 PK, 9 PK, 10 HP, 12 PK, 13 HP, 14 PK, 15 PK, 18 HP, 20 HP, 22 PK, 23 HP, 25 HP, PK HP, 30 HP, 34 HP, 40 PK, 44 HP, 50 PK, 60 HP, 70 PK.

Pertama Pembuatan Konstruksi Bangunan Cold Storage Pendingin Panel Sandwich PU Ketebalan 75 mm, 10 cm dan 15 cm

2. SERVICE Pintu Cold Room Model Ayun , Sliding

Ketiga Perakitan Mesin Pendingin CDU dan Evaporator

Sambil, Perakitan Panel Box Wiring Electrical Thermostat Mesin Pendingin Chiller

Jasa Service Cold Room Menyelesaikan Bermacam Troubleshooting yang menyebabkan rusak mesin mesin pendingin ruangan Anda, Tim Teknis kami memeriksa kendala dan mengecek probabilitas indikator yang janggal. Lalu dapat take over reparasi setelah ketahuan kesalahannya.

Seringnya Kendala pada mesin cold storage ialah  Jasa Reparasi Evaporator Ngeblok, berikutnya Jasa Reparasi Tersumbat Freon, Jasa Servis Temperature high ga adem HP/LP Masalah di High Pressure Low Temperature Suction, Pressure Hunting. Unit Cold storage punya dua model antara lain :

1). Cold Storage Freezing / temperatur sejuk dan 

Yang kedua Cold Storage Chiller / temperatur frozen.

– Gudang Pendingin Freezer adalah pendinginan dengan suhu hingga -15°C s/d -28 derajat celcius, secara umum untuk menyetok bahan dalam waktu durasi yang lama atawa bahan yang telah frozen. Kastorit Freezer umumnya digunakan menjadi ruangan penyetokan produk makanan beku, daging frozen, keju dan sebagainya. 

Untuk jangka penyimpanan seafood dan lain-lain, dan sebagainya di freezer bisa tahan hingga 6 bulan, sementara buat penyimpanan daging fresh dan daging ayam beku bisa tahan sampai 1 tahun.

– Cold Room Chiller adalah pengademan dengan temperature hingga +6°C s/d +2°C, yang secara global buat menyimpan produk pangan yang sebentar, / yang tidak memerlukan suhu frozen. 

Pada Cold Room chiller ini biasanya diaplikasikan buat kamar menyimpan produk makanan misalnya buah-buahan, sayur, susu dll.

– Team Teknis PT. BJT Indonesia siap memberikan petunjuk teknis mengenai Unit Cooling storage yang Anda maui, volume penyimpanannya 20 ton sampai dengan 450 ton, dengan pilihan voltase 3Phase/380V Hemat Daya Listrik dengan refrigerant yang eco friendly sehingga aman untuk lapisan ozone.

Ruangan Pendingin standard BJT dimanfaatkan oleh pengusaha dari semua skala, mulai dari pebisnis makro dan layanan pengiriman produk minuman hingga produsen, Supermarket, Importir Ikan dan Restoran kelas besar.

Dirancang untuk solusi permintaan bisnis Anda, setiap penyimpanan makanan dingin atau cold room ruang dingin dapat memuat 4 – lima palet. Dengan beberapa Chilling Room, sambil tetap menjaga murah tetap rendah.

Setiap Penyimpanan Dingin kelas industri besar memiliki loading dock, lift barang, dan area parkir di tempat untuk akses mudah ke unit Freezer Room Anda, dan untuk make sure penyimpanan chamber sistem pendingin Anda sesimple mungkin, berapa pun kapasitas muatannya.

Akses After Sales Service PT. Bangkit Jaya Teknik 2×24 jam Teknisi kami segera survey ke Lokasi Freezer Room Anda, dan kami memiliki temperature controller yang dapat disesuaikan di setiap Ruangan Pendingin. Baik produk Anda yang perlu kamar storage setengah beku, dingin kami mengakomodasi hal ini.

Peletakan Freezer Room BJT dapat diinstal di dapur komersial, dapur katering, gudang, gedung, mall, ruko, dapur delivery hanya pada satu gudang.

Terlebih lagi, keamanan produk Anda sangat urgent bagi kami.

Ruangan dengan Sistem Refrigerasi Untuk Pengusaha

Ruangan Pendingin menyediakan chamber yang aman dan higienis untuk menyimpan produk perlu didinginkan untuk pop-up food, truk makanan, kantin dan enterprener.

Walk-in Chiler Buat Restoran

Banyak bisnis gastronomi menggunakan penyimpanan makanan dingin sebagai solusi hemat space untuk storage suplai dan equipment efisien untuk pemeriksaan stok lebih cepat.

Chilling Room Buat Supplier

Jika Anda adalah produsen yang membutuhkan Ruangan Pendingin tetapi tanpa membutuhkan ruangan luas {Ruangan Pendingin kecil kami sangat cocok!

harga cold storage tulang bawang

Penyimpanan Dingin Untuk Scale-up

Overhead yang rendah sangat penting saat meningkatkan produksi bisnis. Walk-in Chiler BJT yang ekonomis dilengkapi dengan teknologi yang Anda butuhkan untuk maju pesat disertai garansi mesin 2 tahun.

Beberapa bisnis di pabrik minuman kemasan dan medikal, mulai dari perusahaan berkembang hingga perusahaan papan atas, menyimpan produk dan mempertimbangkan swalayan pendingin berjalan dengan maksimal adalah hal kewajiban.

Cold Room Walk-in chiller atau Kios dingin mempersembahkan sistem yang sehat dan profesional untuk menaruh pesanan melimpah atau stok melimpah Anda, tapi ini seharusnya diperiksa untuk mempertimbangkan bahsanya produk Anda disimpan di lingkungan pendingin yang steril dan dalam situasi yang akan daya tahan tinggi. Daging Anda agar lebih fresh dan lebih aman untuk dimakan oleh manusia.

Sekiranya Anda sudah punya gudang pendingin untuk bisnis Anda, penting bagi Anda untuk merawat cold storage ini; Jadi, inilah perintah maintenance agar cold storage berjalan maksimal.

Apakah prosedur terbagus untuk merawat cold storage?

Higienitas yakni hal vital dalam preparasi dan menaruh makanan atau medis. Perapihan, perawatan, dan pembersihan gedung pembeku Anda yang efektif merupakan prosedur yang betul-betul tertarget untuk memastikan bahwa makanan Anda konsisten aman untuk digunakan atau diperbaiki.

Metode membersihkan Cooling System Room …

Sistem yang bagus untuk melakukan perawatan Ruangan pendingin merupakan dengan maninenance floor panel dan bodi wall panel permukaan cold room konsisten higienis dan steril tiap waktu. Anda bisa memakai vacuum cleaner untuk membersihkan sampah di lantai bersihkan skin floor panel cold storage dengan lap lembut, warm water, dan sabun cair / sabun specialist cold room freezer room, laplah hingga kering. Make sure Anda segera membersihkan kotoran dan cepat membuang makanan yang perishable. Ini akan membantu menekan perkembangbiakan mikroba.Ingatlah untuk membersihkan ice block dan segera keluarkan produk yang expired. Ini akan menolong mengurangi pertumbuhan mikroba. Sesudah panel cold room dibersihkan, pastikan juga permukaan lantai cold storage sudah kering. Kecuali mengakibatkan floor PU panel tergenang, kelebihan air dapat menyebabkan risiko keamanan dengan penumpukan akumulasi es di ruangan dingin Anda.

Kapan kita harus maintenance cold storage kamar dingin?

Ada sebagian level penting untuk memasikan bahwa chiller room Anda merupakan chamber yang paling steril. Sebagian skejul dalam daftar pemeriksaan perawatan cold store Anda diperlukan dijalankan tiap-tiap hari secara rutin, sementara pengerjaan pembersihan cold room lainnya boleh dilaksanakan tiap-tiap , empat puluh pekan, atau bahkan bulanan. Inspeksi harian daily dan pemeliharaan cold room dingin

sepatutnya seketika dibersihkan

Periksa temperature di kamar penyejuk yang layak untuk minuman

Ceklah evap untuk pengeblokan es

Ceklah compressor di ruangan pendingin jika kebocoran oli

Periksa jenjang refrigerant di cold room cooling system

Perawatan tiap minggu dan perefentive maintenanve cold room

Cuci segel pintu cooling room lalu periksa sayatan dan consumable part general.

Bersihkanlah semua skin floor panel cold room secara menyeluruh dengan cairan pembersih spesialis cold room cocok dan tidak bersifat keras

Susun makanan Anda dengan rapi di akhir minggu jika perlu dianjurkan saat selesai produksi

Pemeliharaan bulanan ruangan pendingin

Kalibrasi temperatur ruangan yang dingin. Mudah memverifikasi temperatur cold room buah-buahan

Langkah 1: Tempatkan nampan air / tempat air di dalam kompartemen Anda. …

Step-2: Tulislah temperatur seperti yang ditunjukkan pada thermometer cold room gudang pendingin.

Ketiga: Letakan thermometer probe genggam yang dikalibrasi ke dalam tatakan air.

Ceklah apa temperatur yang sesuai dipertahankan dikala penyimpanan dingin modular full loading

Pembersihan fan evap dan kipas – yang utama untuk mempertahankan suhu

Bersihkan penutup evap dan seluruh kipas blower

Pembersihan apakah valve controller berfungsi penuh

Bersihkan apakah reverse blowing bekerja dengan benar

Ceklah fungsi defrosting function, karena benar-benar krusial agar bekerja dengan tepat di cold room

Kerjakan comissioning test refrigeration system untuk memeriksa tidak ada kendala malfungsi teknis uji fungsi dan periksa troubleshooting

Diantara manfaat membeli jasa cold storage BJT Indonesia ialah kami secara berkala mengecek temperatur di cold storage, sehingga kami bertanggung jawab atas pelatihan teknis kebersihan ruangan cold room berpendingin Anda selama masa penggunaan.

Bagaimana cara dapat menghentikan kembang biak jamur di sebuah kamar pendingin?

Organisme renik dapat menjadi biasa dikala terdapat di ruangan pendingin sebab kelembapan tinggi. Meski dapat dihilangkan dengan berbagai sabun pembersih ruangan dingin yang bermutu tinggi dan elbow grease, yang terbagus yaitu menghindari problem sama sekali.

Ketika ambient temperatur tropis merembes ruangan dingin Anda, pengembunan akan muncul di Sandwich panel PU, menghasilkan bagi fungi untuk tumbuh. Hal ini bisa terjadi sebab pekerja tidak menutup door walk-in chiller dengan benar, tapi lebih kerap kali sebab oleh retak seal gasket door cold room, hal ini penting untuk dilaksanakan checking secara terstruktur. Terlalu sering keluar-masuk blast freezer room juga berpengaruh terhadap pertumbuhan jamur, pencapaian suhu, beban overload mesin EVAPORATOR.

Berikut ini adalah beberapa sistem untuk mempertahankan {cold room bebas dari jamur:

Ceklah segel kedap udara Anda secara teratur dan servis atau ganti bila perlu

Make sure Anda ada ventilasi yang berfungsi penuh dan bersih di kamar dingin Anda

Periksa kebocoran dan reparasi seketika sesudah diketahui

Membuang minuman apa saja malah yang via tanggal \”pengaplikasian\” untuk menghentikan penyebaran spora fungi.

Jikalau boleh, hindari menerapkan bahan kertas / kayu di kamar dingin Anda

Bagaimana cara menaruh bahan dengan aman di cold storage?

Anda perlu mengatur kamar dingin mesin pendingin Anda sehingga Anda bisa dengan gampang mencari produk dan memeriksa kesehatannya. Periksa seluruh produk yang mudah busuk tiap hari untuk meminimalisir  produk limbah dan perhatikan Anda tidak menyimpan apa pun di rak pas di sebelah mesin evap, sebab ini akan berakibat buruk pada flow udara dingin. Himbauan untuk tidak melebihi kapasitas simpannya atau “overload”, sebab ini juga bisa mengakibatkan boros listrik pendingin di cold storage. Berhati-hatilah untuk tak memperkenankan pintu cold room open selama lama menit, karena dapat menaikan suhu, ingatlah open the door di saat perlu saja, bahwa range temperatur optimal dalam cold room yakni +0ºC sampai dengan +5 ºC derajat celcius. Menyimpan produk pada suhu kamar yang teduh/ di atas +5ºC bisa memperbesar probabilitas produk atau medikal terpapar mikroorganisme berbahaya.

Jika kantor Anda lagi membutuhkan cold storage komersial/industrial, BJT Indonesia siap mengerjakan :  Supplier Spare Part 

Tim BJT Indonesia expert pada teknologi mesin pendingin mutakhir pengawas unit cold room  baik chiller maupun freezing dari jarak jauh melalui Laptop Anda jika ada trauble shooting pada cold storage Anda untuk efisiensi dan prefentive kerusakan produk yang distok.

Chilling Room fleksibel BJT dipakai oleh enterprener dari berbagai skala, mulai dari enterprener makro dan cold chain produk makanan hingga pabrik, Waralaba, Importir Buah dan Restoran kelas besar.

Dilengkapi untuk menangani pesanan bisnis Anda, setiap penyimpanan frozen food atau cold room ruang dingin dapat memuat 4 – lima palet. Dengan beberapa Ruangan dengan Sistem Refrigerasi, sambil tetap menjaga hemat cost tetap rendah.

Setiap Walk-in Freezer kelas industri besar memiliki area loading, lift, dan area parkir di lokasi untuk memudahkan akses ke unit Chilled Storage Anda, dan untuk memastikan penyimpanan gudang sistem pendingin Anda seefisien mungkin, berapa pun ukuran loadingnya.

Akses After Sales Service BJT 2×24 jam Engineer kami segera hadir ke Lokasi Ruangan dengan Sistem Refrigerasi Anda, dan kami memiliki pengaturan suhu yang dapat disesuaikan di setiap Chilling Room. Baik produk Anda yang membutuhkan ruangan storage setengah beku, cooling kami mengakomodasi hal ini.

Peletakan Cold storage BJT dapat dibuat di dapur komersial, dapur katering, gudang, gedung, mall, ruko, dapur pengiriman hanya pada satu gedung!

Tambahan lagi, distribusi produk Anda sangat penting bagi kami.

Cold storage Untuk Pengusaha

Cold storage menyediakan ruangan yang aman dan higienis untuk menaruh barang-barang berpendingin untuk restoran pop-up, truk makanan, kantin dan pebisnis.

Penyimpanan Dingin Untuk Restoran

Banyak bisnis gastronomi menggunakan Freezer Room sebagai jalan keluar hemat space untuk storing suplai dan area praktis untuk stock opname lebih praktis.

Cold storage Buat Supplier

Manakala Anda adalah produsen yang membutuhkan Cold storage akan tetapi tanpa membutuhkan area lebar {Chilling Room mini kami sangat cocok!

Walk-in Chiler Buat Scaleup Company

Overhead yang rendah sangat vital ketika meningkatkan produksi usaha. Ruangan Pendingin kami yang murah dilengkapi dengan fitur yang Anda perlukan untuk maju pesat disertai after sales service dua tahun.

Bagi bisnis di pabrik pengolahan makanan dan pabrik kimia, mulai dari perusahaan baru hingga perusahaan mapan, menyuplai produk dan mempertimbangkan ruangan pendingin berjalan dengan optimal ialah hal kewajiban.

Cold Room Walk-in freezer atau Ruangan dingin menyediakan metode yang sehat dan performa tinggi untuk menyuplai pesanan massal atau suplai berlebih Anda, tapi ini seharusnya diperhatikan untuk memutuskan bahwa barang Anda ditaruh di kamar pendingin yang higienis dan dalam kondisi yang akan bertahan lama. Daging Anda agar lebih fresh dan higienis untuk dimakan oleh masyarakat.

Seandainya Anda tersedia gudang pendingin untuk usaha Anda, baik untuk Anda untuk prefentatife maintenance cold room ini; Jadi, inilah petunjuk perawatan agar cold room mendinginkan optimal.

Apa prosedur terbaik untuk memaintenance ruangan yang dingin?

Kebersihan ialah hal penting dalam menyiapkan dan menyimpan dairy milk atau farmasi. Pemberesan, maintenance, dan cleaning ruangan pendingin Anda yang efektif ialah prosedur yang betul-betul tepat sasaran untuk mempertimbangkan bahwa produk Anda konsisten aman untuk digunakan atau diservis.

S.O.P membersihkan Gudang berpendingin …

Sistem yang bagus untuk merawat Cooling System Room merupakan dengan memelihara lantai dan bodi wall panel skin anteroom tetap higienis dan higienis tiap-tiap bulannya. Anda dapat menerapkan penyedot debu untuk mengumpulkan debu di lantai lap skin floor panel cold storage dengan pengepel lembut, warm water, dan deterjen lembut / sabun khusus pembersih cold room, lap sampai kering. Ingatlah Anda langsung membersihkan kotoran dan langsung membuang komoditas yang expired. Hal akan dapat mencegah pertumbuhan bakteri.Ingatlah untuk membersihkan tetesan air dan lantas keluarkan komoditas yang expired. Ini dapat menolong menekan pertumbuhan kumn. Sesudah panel cold storage dibersihkan, pastikan juga permukaan lantai cold room sudah dray. Selain mengakibatkan floor PU panel becek, tetesan air dapat memunculkan risiko kerusakan dengan menghasilkan akumulasi es di cold storage Anda.

Bilamana Anda seharusnya maintenance blast chiller room kamar dingin?

Ada beberapa tingkat penting untuk menentukan bahwa chiller room Anda yakni ruangan yang paling aman. Sebagian tugas dalam daftar periksa pemeliharaan freezer room Anda agar dikerjakan setiap hari secara rutin, sementara tugas pembersihan cold storage lainnya bisa dijalankan tiap-tiap minggu, empat puluh minggu, atau pun bulanan. Pengecekan harian daily dan pembersihan ruangan pen dingin

wajib seketika dibersihkan

Periksalah temperatur di kamar dingin yang sesuai untuk produk Anda

Periksa evaporator dari ice blocking

Pemeriksaan compressor di ruangan pendingin untuk oli kompresor

Periksa level freon di cold storage freezing system

Perawatan per 7 hari dan perefentive maintenanve cold storage

Bersihkan seal sliding door freezer room lalu perhatikan sayatan dan kerusakan lazim.

Bersihkanlah segala permukaan lantai secara keseluruhan dengan pembersih spesialis cold storage cocok dan tidak bersifat merusak

Susun barang yang disimpan Anda dengan rapi di akhir pekan jika diperlukan dianjurkan saat selesai produksi

 

Pembersihan bulanan cold room

Kalibrasi temperatur ruangan yang dingin. Mudah memverifikasi suhu ruangan pendingin sayuran

Pertama: Letakan wadah air atau tempat air di dalam kompartemen Anda. …

Langkah 2: Note temperatur seperti yang ditampilkan pada thermometer digital cold room gudang pendingin.

Step-3: Letakan probe termometer portable yang dikalibrasi ke dalam wadah air.

Ceklah apa suhu yang sesuai stabil ketika modular cold room penuh muatan

Pembersihan fan evap dan fan – yang penting untuk menjaga suhu

Pemeliharaan cap evaporator dan semua fan blower

Bersihkan apakah katup kontrol berfungsi bagus

Pemeliharaan apakah reverse blowing berfungsi dengan benar

Periksa fungsi defrosting function, sebab sangat krusial untuk bekerja dengan efisien di cold room

Operasikan tes fungsional sistem pendingin untuk mengecek tidak ada kendala malfungsi teknik testting fungsi dan periksa troubleshooting

Salah satu manfaat membeli jasa cold storage BJT yaitu kami selalu monitor temperatur di cold room, sehingga kami bertanggung jawab atas training teknis perawatan cold room berpendingin Anda selama masa garansi.

Bagaimana kita dapat meyetop pertumbuhan cendawan di sebuah walk-in cold room?

Jamur dapat terjadi awam ketika terdapat di ruangan pendingin karena high humidity. Sedangkan dapat dimatikan dengan berbagai sabun pembersih ruangan dingin yang bermutu tinggi dan elbow grease, yang terbagus ialah menghindari keadaan sulit sama sekali.

Saat udara tropis menjelang cold storage Anda, kondensasi akan terwujud di dinding, menghasilkan untuk cendawan untuk berkembang. Hal ini mungkin jadi sebab operator tak menutup door cooling room dengan rapat, tapi lebih sering kali dikarenakan oleh rusaknya gasket pintu cold storage, hal ini penting untuk dijalankan checking secara terpola. Sering keluar-masuk chiller room juga implikasi terhadap pertumbuhan fungi, pencapaian suhu, beban overload mesin condensing unit.

Berikut adalah sebagian teknis untuk menjaga chiller room bebas dari fungi:

Periksalah air tight door seals Anda secara berkala dan service atau ganti sekiranya perlu

Make sure Anda mempunyai hood yang bekerja normal dan bersih di cold storage Anda

Periksa leak dan service segera setelah diketahui

Mengeluarkan barang apa pun malahan yang melalui tanggal \”kadaluarsa\” untuk mengekang perkembangan spora jamur.

Kalau mungkin, hindari menggunakan bahan paper / kayu di cold storage Anda

Bagaimana cara menyimpan produk dengan aman di kamar dingin?

Anda harus mengecek cold storage mesin pendingin Anda sehingga Anda bisa dengan gampang menemukan produk dan mengecek mutunya. Periksa beberapa produk yang mudah rusak tiap hari untuk meminimalisir waste product dan waspada Anda tidak menaruh apa jua di pasokan pas di dekat kipas, karena ini akan berimbas negatif pada jalannya hawa dingin. Himbauan untuk tidak mengisi penuh rak atau “overload”, karena ini juga bisa memberi pengaruh boros listrik pendingin di cold storage. Berhati-hatilah untuk tidak boleh pintu cold room dibuka selama beberapa jam, karena dapat menaikan temperatur, ingatlah buka pintu seperlunya saja, bahwa range suhu maksimal dalam walk-in chiller yaitu +0ºC – +5 ºC derajat celcius. Menaruh produk pada temperatur kamar yang adem >= +5ºC dapat memperbesar probabilitas sayuran atau medikal terkontaminasi mikroba berbahaya.

PT. BJT Indonesia mengerjakan Jasa Instalasi Mesin Ruangan dengan Sistem Refrigerasi area BEKASI antara lain: Area Jakarta : Sintang 

Chiller Room Dengan Kapasitas Jumbo yang Berkualitas produksi BJT Indonesia

Solusi yang tepat dan hemat untuk Anda pebisnis Fish Processing, Meat Processing Kambing, Buah-buahan, Pabrik Es Batu, Pabrik Farmasi, pengusaha herbal, dan perusahaan Exportir Buah-buahan dan sayuran.

PT. Bangkit Jaya Teknik Indonesia Menjual dan Jasa Perawatan perbaikan dan Pemasangan Cold Room agar suplying produk tetap terjaga kesegarannya sebelum didistribusikan baik menggunakan mobil eutetic box dll.

Jika Butuh Penawaran Harga, bantuan atau Konsultasi Produk? BJT Indonesia ialah perusahaan yang berkecimpung di skup desain commercial refrigeration system perakitan dan perbaikan / service kontrak untuk unit pendingin Cold Room, ABF, water chiller

Tim Engineer kami mampu mereparasi dan perawatan aneka model ruangan pendingin chiller room dan sejenisnya. Beragam error yang bisa dialami oleh blast freezer seperti refrigerant bocor, bagian indoor cold storage kondensasi, kapiler pipe mampat, kompresor mati, adanya kotoran pada kondensor & evap, sistem refrigran kotor, cold storage tidak dingin dan trouble lainnya dapat kami bereskan. Kami beri jasa service cooling room dengan biaya dan harga yang terjangkau tergantung jenis trouble pada cold storage itu. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA sudah berpengalaman sejak 2016 punya layanan jasa service cold storage handal. Kecuali itu, BJT Indonesia melayani jasa service lain, Jasa Service Optimal : Penjualan, Design Mesin, Proyek Instalasi Panel PU dan Condensing Unit,Evaporator Ruangan dengan Sistem Refrigerasi, Maintenance, Survey, Reparasi, Ganti Sparepart, Jasa Bongkar-Pasang mesin Freezer Room dan dinding panel PU Gudang Pendingin. Jasa Service Troubleshooting Cool Storage Chiller Freezer, Unit Pembeku Cepat dan Walk in Freezer. Baik Mesin pendingin maupun mesin frozen. Sebelum diservis meski dilakukan pemeriksaan untuk menentukan ihwal trouble dan agar supaya permintaan harga perawatan khusus dapat ditentukan dari data data pengecekan mesin ante room. Untuk mendapat pelayanan mutu optimal, garansi tahun dengan biaya efisien.

Jasa Pembuatan Cold Room Chiller & Air Blast Freezer. Kami juga terima jasa Reposisi Cold Storage berbagai Kapasitas 7 hingga 10 Ton. Dari 15 Ton sampai dengan 250 T

Sedangkan Pilihan kapasitas PK dari 1/2 PK, ¾ HP, 1 HP, 2 PK, 3 HP, 4 HP, 5 HP, 6 PK, 7 HP, 8 HP, 9 HP, 10 HP, 12 PK, 13 PK, 14 PK, 15 PK, 18 PK, 20 HP, 22 HP, 23 HP, 25 HP, HP HP, 30 PK, 34 PK, 40 PK, 44 HP, 50 HP, 60 HP, 70 HP.

Pertama Pengerjaan Struktur Gudang Cold Room Pendingin PU Polyuretane Thickness 7,5 cm, 10 cm dan 150 mm

2. Perakitan Door Cool Room Jenis Ayun , Sliding

3). Perakitan Mesin Pendingin Condensing Unit dan Evaporator

Sambil, Instalasi Panel Box Wiring Electrical Pengaturan Cold Storage Freezer

Jasa Maintenance Cold Room Menyelesaikan Bermacam Troubleshooting yang menyebabkan rusak mesin mesin pendingin ruangan Anda, dengan memeriksa penyebab dan mengecek kemungkinan tanda yang janggal. Lalu bisa bertindak servis setelah ditemukan problemnya.

Seringnya Kendala pada mesin cold room ialah  Jasa Servis Evaporator Ngeblok, lainnya Jasa Reparasi Mampat Refrigerant, Jasa Service High Temperature Tak dingin HP/LP Masalah di High Pressure Low Temperature Suction, Freon bocor. Unit Cold storage secara umum ada (2) jenis yaitu :

1). Cold Room Freezer / suhu sejuk dan 

Kedua Cooling Storage Chilling atau temperatur membeku.

– Cold Storage Freezer yakni cooling system serta temperatur mencapai -20°C s/d -28 derajat celcius, secara global untuk menyimpan produk dalam tempo tempo yang lama atau komoditas yang telah frozen. Ruangan pendingin Freezer secara umum digunakan sebagai kamar penyimpanan frozen food, ikan beku, ham daging dll. 

Untuk masa penyimpanan ikan tangkapan laut dan lain-lain, dan sebagainya di freezer bisa tahan hingga 5 bulan, lalu untuk penyimpanan daging fresh dan daging ayam beku bisa awet sampai 12 bulan.

– Cold Room Chiller merupakan cooling dengan temperature hingga +7°C ~ +2°C, yang pada umumnya untuk menyimpan produk pangan yang tidak terlalu lama, atau yang tak memerlukan suhu beku. 

Pada Cold Room chiller ini secara umum diaplikasikan buat ruangan menyimpan produk makanan misalnya buah-buahan, sayur-sayuran, dairy milk dan lain-lain.

– Team Teknis Bangkit Jaya Teknik Indonesia selalu siap mempersembahkan saran teknis terkait Unit Cooling room yang Anda mau, volume penyimpanannya 6 Ton ~ 250 ton, dengan pilihan voltage 5PK Hemat Daya Listrik dengan refrigerant yang eco friendly sehingga aman untuk lapisan atmosfir.

Ruangan Pendingin fleksibel kami dipakai oleh bisnis dari segala level, mulai dari enterprener berkembang dan cold chain produk minuman hingga produsen, Convenience Store, Exportir Herbal dan Restoran kelas besar.

Dilengkapi untuk menangani rder bisnis Anda, setiap penyimpanan makanan beku atau cold room ruang dingin dapat masuk empat sampai dengan lima palet. Dengan beberapa Media Penyimpanan dingin, sambil tetap menjaga murah tetap rendah.

Setiap Chilled Storage kelas industri besar memiliki ruang muat, lift, dan parking area di tempat untuk akses mudah ke unit Cold storage Anda, dan untuk memastikan penyimpanan ruang sistem pendingin Anda sesederhana mungkin, berapa pun volume loadingnya.

Akses After Sales Service PT. Bangkit Jaya Teknik 2×24 jam Engineer kami segera kunjungan ke Lokasi Penyimpanan Dingin Anda, dan kami memiliki pengaturan suhu yang dapat disesuaikan di setiap Penyimpanan Dingin. Baik produk Anda yang membutuhkan ruangan storage frozen, fridge kami mengakomodasi hal ini.

Peletakan Chilled Storage BJT dapat dibangun di dapur resto, dapur katering, gudang, gedung, mall, ruko, dapur pengiriman hanya dalam satu gudang!

Tambahan lagi, persediaan stok Anda sangat urgent bagi kami.

Chilling Room Buat Pengusaha

Ruangan Pendingin menyediakan ruang yang aman dan sehat untuk menaruh barang-barang berpendingin untuk pop-up food, truk makanan, kedai makanan dan enterprener.

Walk-in Freezer Untuk Restoran

Banyak waralaba menggunakan penyimpanan makanan dingin sebagai solusi hemat-ruang untuk menyimpan stok dan equipment praktis untuk stock opname lebih cepat.

Penyimpanan Dingin Buat Pabrik

Jikalau Anda adalah distributor yang membutuhkan Ruangan dengan Sistem Refrigerasi tetapi tanpa perlu area lebar {Chilled Storage kecil kami sangat ideal!

Ruang Dingin Buat Pengusahan Menengah

Overhead yang rendah sangat vital ketika mengembangkan produksi bisnis. Walk-in Freezer BJT yang murah dilengkapi dengan fitur yang Anda perlukan untuk maju pesat disertai garansi mesin dua tahun.

Beberapa perusahaan di industri pengolahan makanan dan medikal, mulai dari binis baru sampai perusahaan industri besar, menyimpan bahan baku dan mempertimbangkan gudang pendingin berjalan yang andal yakni suatu kewajiban.

Cold Storage Walk-in chiller / Gedung dingin mempersembahkan cara yang higienis dan expert untuk menyimpan demand massal atau suplai berlebih Anda, namun ini harus dicek untuk menetapkan bahwa komoditas Anda disimpan di gudang pendingin yang higienis dan dalam situasi yang akan tahan lama. Produk Anda yang lebih fresh dan lebih aman untuk diminuma oleh manusia.

Kalau Anda tersedia cold storage pendingin untuk bisnis Anda, penting bagi Anda untuk maintenance cold storage ini; Jadi, inilah petunjuk perawatan agar cold storage berjalan optimal.

Apa prosedur terbaik untuk membersihkan cold storage?

Higienitas yakni hal keharusan dalam penyiapan dan menaruh minuman atau vaksin. Perapihan, maintenance, dan pembersihan media pendingin Anda yang efektif yaitu prosedur yang amat terorganisir untuk memutuskan bahwa bahan baku Anda terjaga aman untuk diterapkan atau diservis.

Metode merawat Cooling Room …

Metode yang baik untuk membersihkan Ruangan pendingin yaitu dengan memelihara PU Floor dan dinding skin clean room konsisten bersih dan higienis tiap-tiap ketika. Anda dapat memakai penyedot debu untuk membersihkan kotoran di panel lantai bersihkan permukaan lantai panel cold room dengan pengepel lembut, air suam-suam, dan sabun cair / sabun specialist cold room cold storage, lap hingga kering. Make sure Anda langsung membersihkan kotoran dan segera membuang komoditas yang perishable. Ini akan dapat mengurangi perkembangan virus.Ingatlah untuk membersihkan defrost dan lantas buang produk yang expired. Ini bisa menolong menekan pertumbuhan mikroba. Setelah panel cold storage dibersihkan, pastikan juga permukaan lantai cold room itu dray. Kecuali menyebabkan permukaan lantai licin, kelebihan air dapat menyebabkan risiko keamanan dengan penumpukan penumpukan es di cold storage Anda.

Bilamana Anda semestinya merawat cold room kamar dingin?

Ada sebagian level urgensi untuk mempertimbangkan bahwa cold room Anda merupakan lingkungan yang paling higienis. Sebagian urutan dalam daftar periksa pemeliharaan freezer room Anda perlu dilakukan tiap-tiap hari secara rutin, sementara tugas pembersihan cold room lainnya bisa dikerjakan tiap , 40 pekan, atau malah bulanan. Pengecekan harian daily dan perawatan cold storage dingin

seharusnya langsung dibersihkan

Pemeriksaan suhu di ruangan adem yang sesuai untuk ice tube

Ceklah evaporator dari ice blocking

Periksa compressor di ruangan pendingin untuk oli kompresor

Periksa tahapan refrigerant di cold room sistem pendingin

Pemeliharaan mingguan dan perefentive maintenanve kamar dingin

Cuci segel door cold room dan periksa retakan dan kerusakan general.

Cuci semua permukaan lantai secara menyeluruh dengan sabun detergen spesialis cold room layak dan tidak bersifat keras

Atur minuman Anda dengan rapi di akhir pekan jika perlu dianjurkan saat selesai produksi

Pemeliharaan bulanan kamar dingin

Kalibrasi suhu ruangan yang dingin. Mudah mengkalibrasi suhu kamar dingin food

Langkah 1: Letakan cangkir air atau tempat air di dalam kompartemen Anda. …

Langkah 2: Note temperatur seperti yang ditunjukkan pada temperature digital cold storage ruangan pendingin.

Ketiga: Letakan thermometer probe portable yang dikalibrasi ke dalam wadah air.

Ceklah apakah temperatur yang sesuai tetap dikala penyimpanan dingin modular full loading

Pemeliharaan fan evap dan fan – yang utama untuk mempertahankan suhu

Perawatan grill evap dan semua kipas blower

Perawatan apakah katup kontrol bekerja baik

Pembersihan apakah reverse blowing berfungsi dengan benar

Perhatikan fungsi defrost, karena sangat signifikan untuk berjalan dengan sebenarnya di cold room

Kerjakan comissioning test refrigeration system untuk mengecek tidak ada eror malfungsi teknik uji fungsi dan periksa kerusakan

Diantara profit menyewa jasa cold storage PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA ialah kami secara berkala menjaga suhu di cold store, sehingga kami bertanggung jawab atas ajarkan teknis kebersihan ruangan cold storage berpendingin Anda selama masa garansi.

Bagaimana kita bisa menghentikan perkembangan organisme di sebuah kamar pendingin?

Cendawan bisa terwujud wajar ketika terdapat di cold room karena high humidity. Padahal bisa dihapus dengan berbagai produk pembersih ruangan dingin yang berkwalitas tinggi dan elbow grease, yang terbaik merupakan menghindari problem sama sekali.

Dikala ambient temperatur tropis merembes cold room Anda, kondensasi akan terbentuk di dinding, menghasilkan banyak jamur untuk berkembang. Case ini mungkin jadi sebab staf tidak menutup door cold room dengan baik, tetapi lebih acap kali karena oleh rusaknya seal gasket door cold storage, sehingga perlu untuk dikerjakan pengecekan secara berkala. Terlalu sering keluar-masuk cold room juga implikasi terhadap pertumbuhan cendawan, suhu tidak mencapai, beban overload mesin CDU.

Dibawah ini adalah beberapa cara untuk mempertahankan {ruang pendingin bebas dari jamur:

Periksalah air tight door seals Anda secara teratur dan perbaiki atau ganti kalau perlu

Pastikan Anda ada ducting yang bekerja normal dan bersih di cold room Anda

Periksa leak dan perbaiki lantas setelah diketahui

Membuang produk apa saja bahkan yang lewat tanggal \”pemakaian\” untuk menyetop perkembangan spora fungi.

Bila boleh, jauhkan memakai bahan paper atau kayu di kamar dingin Anda

Bagaimana sistem menyimpan barang dengan aman di cold room?

Anda perlu membatasi kamar dingin mesin pendingin Anda agar Anda dapat dengan mudah menemukan produk dan memeriksa kualitasnya. Periksa beberapa produk yang mudah busuk tiap hari untuk mengeliminasi produk BS, produk buangan dan perhatikan Anda tak menyimpan apa bahkan di rak pas di dekat evaporator, sebab ini akan mengakibatkan buruk pada jalannya hawa dingin. Waspadalah untuk tak melebihi kapasitas simpannya / “overload”, karena ini juga dapat berdampak inefficiency pendingin di cold storage. Berhati-hatilah untuk tidak memperkenankan pintu cold storage buka selama beberapa menit, karena dapat menaikan temperatur, perlu diperhatikan buka pintu saat perlu saja, agar range suhu ideal dalam cooling room merupakan +0ºC – +5 ºC derajat celcius. Menyimpan produk pada suhu kamar yang teduh/ >= +5ºC dapat meningkatkan probabilitas produk atau alat medis terkontaminasi bakteri membahayakan.

Jika kantor Anda lagi membutuhkan terkait teknik pendingin komersial/industrial, BJT Indonesia siap mengerjakan :  Water Chiller 

Tim BJT expert pada teknologi mesin pendingin terupdate monitoring unit cold room  baik chiller maupun freezer remote system melalui Laptop Anda jika terjadi error pada cold storage Anda untuk efisiensi dan mencegah busuk produk yang disuplai.

Dengan teknologi X-web Anda dapat mengendalikan suhu, switch ON/OFF kan, monitoring suhu aktual cold storage, mengetahui masalah teknis antara lain ice blocking dari jarak jauh memakai media X-Web via SMS dari mobile phone dan PC Anda.

PT. BJT Indonesia mengerjakan Jasa Perbaikan Condensing Unit,Evaporator Freezer Room area JAKARTA BARAT dan daerah Kota-Kota ditentukan dari hasil pengecekan data mesin cool room.

Jasa Pembuatan Cold Storage Freezer dan ABF. Kami juga terima jasa Pembuatan Cold Storage berbagai Volume 5 hingga 10 Ton. Dari 11 ton ~ 50 ton, 70 ton hingga 250 ton/500 ton

Sedangkan Aneka kapasitas HP dari 1/2 PK, ¾ PK, 1 HP, 2 HP, 3 PK, 4 HP, 5 PK, 6 HP, 7 HP, 8 PK, 9 HP, 10 PK, 12 HP, 13 PK, 14 PK, 15 HP, 18 PK, 20 PK, 22 PK, 23 PK, 25 HP, PK HP, 30 PK, 34 PK, 40 HP, 44 PK, 50 PK, 60 PK, 70 HP.

Pertama Pembuatan Struktur Gudang Cold Room Pendingin Panel Insulasi Tebal 7,5 cm, 100 mm dan 15 cm

Kedua Perakitan Door Cool Room Model Swing & geser

3. Assembling Mesin Pendingin Condensing Unit dan Evaporator

Selain itu, Instalasi Panel Box Elektrika Thermostat Cold Room Chiller

Inilah Metode Lacak Paket Paketindo Terbaru – Paketindo.id

Lacak Paket Paketindo.id – Sama dengan yang kita sama ketahui, jika perubahan teknologi sudah memberi inovasi terbaik buat dunia logistik. Semuanya itu dilakukan untuk memberi keamanan dan kenyamanan pemakai lho. Memang tidak dapat kita pungkiri jika metode resi pengangkutan tradisional sudah cukup membantu kita untuk melacak paket yang lagi dikirim. Di mana, resi ini bisa dipakai sebagai tanda pengiriman bahwa paket sudah diproses. Dan mengerjakan penelusuran status barang juga jadi tanda yang resmi buat konsumen untuk ambil barang di kantor layanan pengiriman kami di tiap kota. Tetapi kalau ada metode penelusuran yang lebih mudah dan akurat, kenapa kita tidak gunakan fitur tersebut?

Yap, inovasi baru di dunia logistik ini bisa memudahkan Anda buat mengetahui lokasi keberadaan paket sepanjang proses pengangkutan barang. Bersama Paketindo, Anda dapat merasakan transparansi pada layanan pengiriman paket dari mula sampai akhir. Sehingga Anda dapat melacak paket atau barang langsung melalui program atau web resmi kami. Dan Anda tidak perlu khawatir mengenai pertanyaan seperti apa barang telah tiba dan tidak perlu menghubungi tim pengantar ataupun customer service kami buat cari tahu status terbaru paket. Dan anda dapat konsentrasi buat hal yang lain sementara berikan seluruh layanan pengiriman kepada kami Paketindo selaku Jasa Layanan Pengiriman Terbaik di Indonesia dengan produk yang luar biasa yaitu Jasa Pengiriman Sameday.

Kami dengan suka hati akan memberikan pelanggan keamanan serta kenyamanan terhadap paket yang dikirim. Teknologi modern kami memungkinkan pelanggan buat mengganti jadwal serta tujuan layanan pengiriman paket Anda sesuai dengan keinginan. Karena ada  fitur lacak paket secara real-time serta transparanisasi yang stabil jadi jawaban terbaik buat Anda dalam memenuhi kepentingan layanan pengiriman paket. Teknologi melacak paket atau barang kami telah menerapkan teknologi terbaru yang berbasiskan lokasi real-time, di mana layanan pengambilan serta pengiriman akan ditugaskan secara otomatis ke tim kurir paling dekat, maka dari itu pengantar kami dapat dengan cepat jemput paket di manapun Anda berada.

Penting dimengerti bersama kalau kami sudah menyediakan banyak armada dan tim kurir yang paling cocok untuk berbagai bentuk produk dan usaha lho. Maka dari itu, kami telah menyiapkan transportasi terbaik untuk layanan pengiriman paket dengan banyak item atau jenis paket bersamaan. Seperti pelayanan GATOTKACA milik kami, yang menggunakan truk besar dalam proses pengiriman. Atau juga layanan pengiriman paket yang cepat dan akurat seperti layanan SADEWA dengan menggunakan mobil box yang gesit bahkan sepeda motor lho. Sehingga, Anda tak perlu khawatir, karena tim kurir kami dengan suka hati akan tiba ke lokasi penjemputan dalam beberapa saat persis yang sudah diagendakan sampai dua minggu depan.

 

lacak paket

Mungkin Anda tertarik untuk menjadi kemitraan Paketindo? Tidak perlu bingung karena kami memiliki banyak sekali cabang di seluruh indonesia, terutama di kota-kota besar yang tentunya memudahkan Anda dalam menjalankan bisnis layanan pengiriman. Yup, Anda bisa langsung Join Mitra Paketindo untuk mendapatkan informasi lebih lanjut. Ayo jadi kemitraan kami, Paketindo Layanan Jasa Pengiriman cepat dan mudah di Indonesia.

Baca Juga : Tips Simple Melacak Paket Anda Di Paketindo

Rekomendasi Merk Yogurt Terbaik untuk Salad Buah

Rekomendasi Merk Yogurt Terbaik untuk Salad Buah

Produk olahan susu yogurt ini merupakan tidak benar satu dressing yang lazim digunakan untuk salad buah. Rasa yogurt yang segar, asam, serta manis yang didapatkan secara alami dari susu dapat menaikkan cita rasa terhadap salad buah tanpa menaikkan banyak kalori.

Selain itu, perpaduan pada yogurt dan buah-buahan membuat hidangan salad buah menjadi kaya bakal probiotik, prebiotik, protein, asam lemak, vitamin serta mineral yang pasti saja baik untuk kesehatan tubuh.

Bagi yang mengidamkan membuat salad buah, namun tetap bingung merk yogurt apa yang enak untuk salad buah. Kali ini anda bakal mengimbuhkan 10 petunjuk merk yogurt untuk salad buah yang dapat menaikkan kelezatan salad buah. Penasaran apa saja? Yuk kita liat ulasannya!

 

1. Elle & Vire

Brand product dairy asal Prancis, Elle & Vire sedia kan beragam macam style yogurt yang terbuat dari susu fresh berkualitas. Elle & Vire sedia kan plain yogurt yang terhadap biasanya digunakan untuk dressing salad. Plain yogurt milik merk ini ada di dalam dua versi yaitu sweet dan unsweetened.

Bagi yang lebih bahagia salad dressing yang lebih creamy dan padat, Elle & Vire terhitung sedia kan style greek yogurt. Jenis yogurt satu ini punya protein dan lemak yang lebih tinggi, rasa yang lebih asam serta persentase gula yang lebih rendah dari yogurt biasa. Greek yogurt yang disajikan oleh Elle & Vire membawa beragam varian rasa seperti plain, honey, vanilla, raspberry, dan strawberry plus lemon.

Seluruh varian dari merk yogurt untuk salad buah ini terhitung ada di dalam berwujud cup berukuran 125g. dan dijual bersama rentang harga kurang lebih 13.000 hingga 21.000 tergantung dari style yogurt yang dipilih.

 

 

Baca juga rekomendasi tempat beli :  bubuk coklat untuk minuman

 

 

2. Greenfields

Rekomendasi seterusnya singgah dari merk di dalam negeri yang memproduksi product olahan susu yaitu Greenfield. Yogurt yang di memproduksi oleh Greenfields terbuat dari 100% susu fresh yang berasal dari peternakan Greenfields. Tekstur yogurt dari Greenfields ini benar-benar lembut serta creamy, supaya enak untuk dijadikan dressing untuk salad buah.

Greenfileds 2 jenis, plain yogurt dan yogurt bersama rasa buah seperti rasa blueberi, strawberi, manga dan persik, aneka buah beri seta rasberi plus leci. Yogurt bersama rasa buah milik Greenfield sudah disempurnakan bersama fruit chunks atau potongan buah, yang dapat menaikkan rasa dan terhitung tekstur dari salad buah.

Yogurt dari merk Greenfields ini dikemas di dalam beragam ukuran merasa dari 125ml hingga 500 ml. Dan spesifik untuk varian tawar, blueberi, dan strawberi ada terhitung di dalam ukuran 1 L. Untuk harga, yogurt Greenfileds ini dijual bersama harga kurang lebih 13.000 hingga kurang lebih 75.000 tergantung ukuran.

 

3. Biokul

Biokul ini merupakan merk yogurt yang dibawahi oleh perusahaan di bidang pangan asal Indonesia yaitu Diamond. Brand ini menawarkan sebagian style yogurt seperti greek, stirred dan set. Yang dapat dipilih cocok bersama selera.

Perbedaan yang paling menonjol dari ketiganya adalah konsistensinya. Jika mengidamkan yang konsitensinya yang tidak benar-benar kental maka, stirred yogurt lebih cocok. Namun, bagi yang lebih bahagia konsistensi padat, maka greek yogurt merupakan pilihan yang tepat.

Ketiganya ada di dalam sebagian varian rasa merasa dari plain atau tawar, madu dan terhitung beragam rasa buah yang dapat sesuai bersama preferensi rasa yang paling kalian sukai untuk salad buah.

Yogurt dari Biokul ini ditawarkan di dalam beragam macam ukuran merasa dari yang paling kecil 80ml hingga 1L dan dijual bersama harga yang terjangkau yaitu kurang lebih 8.000 hingga 80.000 tergantung ukuran dan jenis.

 

4. Cimory

Brand yang dikenal bersama product yogurt drink-nya ini terhitung sedia kan product yogurt set. Yogurt Cimory ini ada bersama dua varian rasa yaitu tawar dan strawberry. Keduanya ini merupakan yogurt set, supaya mereka punya tekstur yang cenderung padat dan creamy yang pastinya cocok untuk digunakan sebagai dressing untuk salad buah.

Kedua varian yogurt set dari Cimory ini ada di dalam kemasan cup berukuran 400ml dan dijual bersama harga yang terjangkau yaitu kurang lebih 30.000 yang dapat kalian temukan di sebagian supermarket.

5. Heavenly Blush

Greek yogurt dari Heavenly Blush ini ada di dalam beragam varian rasa seperti madu, strawberry, apel, pear, peach dan granola. Karena ini merupakan greek yogurt pastinya mereka diperkaya bersama persentase protein yang lebih tinggi dan persentase gula yang relatif lebih rendah dari regular yogurt. Tekstur dari greek yogurt yang creamy dan thick membuatnya enak digunakan untuk salad buah.

Catering Bandung

Catering Bandung – Paket Pernikahan Murah, Pernikahan Memanglah Sebagai Waktu Yang Amat Dinanti-nanti – Tunggu Oleh Ke-2 Calon Pengantin Apa lagi Kita Jadi Calon Mempelai Jelas Benar-benar Mengharap Menikah Sekali Seumur Hidup, Karena itu Tidak Mencengangkan Jikalau Tiap Mempelai Atau Calon Pengantin Mau Mendapat Yang Terpilih Di Acara Pesta Pernikahannya Kelak,

Dengan Kontribusi Wedding Organizer Penyuplai Paket Pernikahan Di Bandung Yang Murah Sebagai Alternatif Untuk Calon Ke-2 Mempelai Karena Dengan Alternatif Paket Catering Pernikahan Bandung Pesta Pernikahan Anda Bakal Lebih Ringkas Dan Ekonomis Akan Tapi Sebelumnya Anda Memanfaatkan Wedding Organizer Pemasok Paket Catering Bandung Yang Murah Ada Sebaiknya Anda Mengalkulasi -Hitung Dahulu Berapakah Bujet Yang Sesuai Serta Yang Dapat Anda Mengeluarkan Buat Meramaikan Acara pesta Pernikahan Anda.

Catering Bandung

Lantaran Cari Paket Catering Bandung Memang Termasuk Sulit – Sulit Ringan, Hal Ini Dipicu Semakain Untuk Saat Ini Ada Banyak Layanan Catering Pernikahan Bandung Yang Janjikan Paket Pernikahan Dengan Harga Murah Akan Akan tetapi Anda Tak boleh Terkelabui Karena Belum Pastilah Layanan Yang Disajikan Tak Cukup Membikin Anda Jadi Calon Mempelai Dan Keluarga Mempelai Suka Dapat Servicenya, Buat Ituh Kami Memberinya Sejumlah Teknik Yang Harus Anda Pahami Selaku Calon Mempelai Dalam Menunjuk Paket Catering Pernikahan Bandung Yang Murah :

Pilih Tanggal Yang Pas Buat Pesta Pernikahan Sebelumnya Kamu Pilih Tempat Di mana Tempat Yang Vital Alangkah Lebih baiknya Anda Menunjuk Ditambah Dulu Tanggal Yang Sesuai sama Dengan Alternatif Ke-2 Mempelai Biar Kubu Wedding Organizer Yang Anda Reservasi Bisa Menyediakan Dari Jauh – Jauh Hari.

Penyeleksian Posisi Gedung, Tetapkan Tempat Gedung Yang Benar-benar Taktis Yang Bisa Bikin Tamu Undangan Berasa Nyaman Serta Senang Buat Berlama – Lama Di Acara Pesta Pernikahan Anda.
Mengenai Bujet, Anggaran Yang Anda Miliki Alangkah Lebih baiknya Disinkronkan Dengan Paket Pernikahan Yang Anda Reservasi Namun Gak boleh Hingga sampai Pula Menyediakan Bujet Secara Cocok Pasan Karena Seramnya Ada Hal – Hal Tidak Tersangka Jadi Alangkah Sebaiknya Anda Mempersiapkan Bujet Lebih Buat Cadangan Ongkos Tidak Tersangka.

Coba Tentukan – Tentukan Dekor Yang Kelihatan Eksklusif Menurut Anda Lantaran Saat Tamu Tiba Rata – Rata Yang Dilihat Oleh Tamu Undangan Yaitu Dekor Pernikahannya Dengan Demikian Anda Mesti Bisa Pilih Paket Pernikahan Yang Bisa Siapkan Pelbagai Ragam Dekor.

Naaah Yang Satu Ini Sangat Penting Yakni Sarana Yang Dipunyai Gedung Karena Layanan Dalam Gedung Bisa Mendukung Bagaimana Kelancaran Pernikahan Anda, Layanan Gedung Seperti AC, Dapur Untuk Catering Pernikahan Bandung, Kebersihan Gedung, Keamanan Gedung, Serta Yang lain, Karena itu Dari Ituh Anda Harus Cerdas – Cerdas Dalam Menunjuk Gedung Yang Akan Anda Pakai Buat Langsungkan Pernikahan.

Jumlah Undangan Yang Akan Anda Sebarkan Kalau Anda Dapat Memsan Paket Pernikahan Di Gedung Kebanyakan Jumlah Tamu Undangan Yang Disiapkan Oleh Faksi Gedung Terbatas Jadi Anda Harus Dapat Menunjuk – Milih Siapa Saja Tamu Undangan Yang Dapat Kamu Undang.

Pintar – Pandailah Dalam Menunjuk Gedung Buat Pernikahan, Betul-betul Soal Ini Bukan Lah Masalah Yang Gampang Jadi Anda Harus Cerdas Dan Berhati – Hati Sebelumnya Membeli Gedung Serta Wedding Organizer Pula Anda Harus Lebih Hati – Hati Apa Kembali Dalam Menyamakan Bujet Yang Anda Mempunyai.
Kasih DP Sesudah Kamu Pilih Semua Supplier Di Acara Pernikahan Yang Akan Di Selenggarakan Anda Bisa Selekasnya Bayar DP Supaya Nama Kamu Tercantumkan Di Data WO Yang Kamu Pesan.

Catering Bandung

Cerita di Balik Hangatnya Sekoteng

Cerita di Balik Hangatnya Sekoteng

Sumber : https://kulinermalang.com/

Bagi penggemar kulineran malam, sekoteng menjadi satu diantara menu favorite untuk menghangatkan badan. Sekoteng cukup populer untuk warga Indonesia seperti Jawa, Betawi, Banjar, Medan dan beragam wilayah lain. Nyaris setiap wilayah mempunyai ciri-ciri khusus untuk hidangan sekotengnya, yang disamakan dengan hasrat warga.

 

Di balik kepopuleran sekoteng untuk warga lokal, siapa kira bila asal mula sekoteng rupanya datang dari Tiongkok, lo! Secara tidak langsung, sekoteng sebagai akulturasi beragam budaya nusantara dan budaya Tiongkok yang populer akan makanannya yang bermanfaat. Ingin tahu dengan asal mula sekoteng? Yok baca pembahasan mengenai narasi riwayat sekoteng berikut!

 

Dalam bahasa Hokkian, sekoteng disebutkan dengan ‘su ko thung‘ atau ‘si gou tang‘ yang memiliki arti sup 4 buah

 

Di masyarakat Tiongkok, sekoteng terbagi dalam 4 jenis buah yang dikeringkan yaitu kacang amandel, buah usil, kelengkeng dan biji teratai. Su ko thung di Tiongkok telah dimakan semenjak Dinasti Qin sekitaran tahun 221 saat sebelum masehi. Di saat itu, Kaisar Qin Shi Huang berasa kesehatannya bertambah sesudah minum su ko thung. Disamping itu, pencernaanya lancar dan rasa pegal-pegal karena kecapekan dapat lenyap sesudah konsumsi su ko thung.

 

Karena manfaatnya berikut, su ko thung pada akhirnya direferensikan oleh kaisar untuk dimakan oleh warga Tiongkok sampai sekarang ini. Tidak ada catatan riwayat yang mengatakan kapan su ko thung masuk ke Indonesia, tetapi yang terang su ko thung di perkenalkan oleh pedagang asal dari Tiongkok.

 

Su ko thung dalam masyarakat Jawa disebutkan dengan sekoteng yang disebut ringkasan dari ‘nyokot weteng‘ (menggigit perut)

 

Perubahan nama dari su ko thung jadi sekoteng sebetulnya sebagai penyesuaian pengejaan saja. Disamping itu sekoteng diubah sendiri oleh warga Jawa agar lebih sesuai selera mereka. Sekotong ciri khas Jawa terbagi dalam rebusan gula merah, daun pandang, serai dan jahe yang diperlengkapi dengan anek isian yaitu kacang tanah, kacang hijau, potongan roti tawar dan pacar china atau mutiara merah muda yang dibuat dari tepung sagu. Disamping itu, sekoteng bisa juga ditambah lagi kental manis vanila untuk menambahkan rasa dan manfaat. Sekoteng Jawa nyaris serupa dengan sekoteng Betawi dan wilayah lain.

 

Sekoteng khas Medan sebagai sekoteng paling unik di nusantara.

 

Sekoteng ini mempunyai rasa oriental yang kuat dengan isian yang lebih komplet dan dihidangkan sebagai es atau minuman dingin

 

Sekoteng Medan dikatakan sebagai sekoteng paling serupa dengan su ko thung Tiongkok karena secaa isian hampir serupa. Sekoteng Medan terbagi dalam air rebusan gula dan pandan yang dikasih isian komplet seperti kelengkeng, anggur kismis, angco, macam jamur, jeruk kietna, cincau, jali-jali, agar-agar, pepaya muda dan biji selasih. Sekoteng Medan terbaik dicicipi saat cuaca panas, karena kombinasi rasa dari semua isinya betul-betul memunculkan kesan fresh.

 

Sekoteng jadi minuman favorit nusantara karena dikenali mempunyai manfaat baik untuk jaga keadaan badan

 

Sebagian besar sekoteng di beberapa wilayah memiliki kandungan jahe yang mempunyai bermacam manfaat untuk badan seperti hilangkan pusing, kurangi mual dan memudahkan masuk angin. Beragam isian sekoteng bermanfaat membuat lancar pencernaan. Kandungan kacang hijau pada sekoteng dapat menolong kurangi tekanan darah dan memiliki kandungan anti-oksidan yang bagus untuk mempertahankan kesehatan badan.

 

Nah itu cerita asal mula sekoteng yang cukup unik karena benar-benar terkenal di beberapa wilayah tetapi rupanya datang dari Tiongkok. Ada yang menyukai minum sekoteng?

Artikel Resep Masakan Berbahan Dasar Tahu

Artikel Resep Masakan Berbahan Dasar Tahu

Resep Tumis Tahu Sosis dari Chef frisna nugroho | Yummy App

source gambar : yummy.co.id

Artikel ide masakan kali ini akan membahas makanan yang mudah, sederhana, dan tentunya low budget. Bahan dasarnya adalah tahu yang seperti banyak orang tahu memiliki tekstur yang lembut dan mudah hancur. Masakan apa saja yang dapat dibuat dari tahu? Berikut di antaranya.

 

  1. Tahu Sosis Pedas Manis

Potong dadu tiga buah tahu putih dan goreng dengan minyak panas. Bolak-balik agar matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan dua siung bawang merah dan bawang putih, tujuh buah cabai rawit dengan 50 ml minyak. Siapkan dua sosis ayam dan potong menjadi empat bagian, lalu belah salah satu ujungnya menjadi enam.

Tumis bumbu sampai harum dan masukkan setengah buah bawang bombay yang telah dipotong. Tambahkan satu sendok makan saus tiram, dua sendok makan kecap manis, setengah sendok teh kaldu jamur, sekaligus bahan utama, yakni tahu dan sosis. Masak dengan 100 ml air sampai bumbu meresap.

 

  1. Tahu Kemangi

Siapkan lima buah tahu yang berbentuk persegi, kemudian belah dua menjadi bentuk segitiga. Goreng dengan minyak panas dan angkat setelah warnanya keemasan.

Haluskan bawang dengan tambahan tujuh buah cabai merah keriting. Potong menyerong enam buah cabai rawit, beserta bawang bombay. Setelah bumbu ditumis dan berubah warna, masukkan tahu yang telah digoreng.

Tambahkan 300 ml air dan gunakan gelas bekas memblender bumbu. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, lalu masak selama 10 menit sampai bumbu meresap. Tambahkan potongan tomat, kecap manis, dan daun kemangi, cukup masak sebentar sebelum kompor dimatikan.

 

  1. Tahu Asam Manis

Hancurkan empat potong tahu dengan tekstur yang masih agak kasar. Tambahkan tiga sendok makan tepung terigu, setengah sendok teh garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Cetak adonan tahu dengan sendok dan goreng di minyak panas. Setelahnya, buat saus dengan mengiris bawang bombay dan potong korek setengah buah wortel. Iris cabai rawit dengan bentuk menyerong, kemudian cincang dua siung bawang putih.

Lelehkan satu sendok makan margarin dan tumis bawang putih yang telah dicincang, beserta potongan bawang bombay. Tumis sebentar sayuran, baru masukkan saus tiram, kecap asin, saus tomat, dan penyedap rasa. Tambahkan air dan masukkan tahu yang sudah digoreng.

 

  1. Pepes Tahu Jamur

Potong-potong sepuluh buah cabai rawit dan satu buah tomat. Haluskan dua siung bawang putih, tiga siung bawang merah, tiga buah kemiri, dan lima cabai merah keriting.

Hancurkan lima buah tahu dengan garpu, kemudian aduk bersama bumbu halus yang telah dimasukkan. Tambahkan satu sendok teh kaldu jamur, merica, dan satu butir telur. Masukkan 150 gram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dan dicuci bersih.

Potongan cabai hijau, tomat, dan daun bawang juga diikutsertakan. Bungkus adonan seperti lontong menggunakan daun pisang. Kukus selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat dan panggang di atas teflon.

 

  1. Tumis Tahu Telur

Menu untuk artikel resep masakan dari tahu yang selanjutnya adalah tumis tahu telur. Caranya, potong dadu satu kotak tahu putih, kemudian iris dua siung bawang putih, bawang bombay, dan sepuluh buah cabai rawit. Kocok dua butir telur dan siram tahu sampai semua permukaannya terlumuri.

Tumis tahu dan telur sampai teksturnya berubah menjadi sedikit garing. Tumis pula bawang putih, bawang bombay, dan irisan cabai rawit. Tambahkan sedikit saus tiram, lada bubuk, kecap manis, dan penyedap rasa. Beri sedikit air dan masukkan tahu telur, lalu masak sampai matang.

 

  1. Bergedel Tahu Sederhana

Menu dari artikel resep masakan yang satu ini hanya membutuhkan tiga bahan, yakni lima potong tahu, satu butir telur, dan secukupnya penyedap rasa. Langkah pertama adalah menghancurkan tahunya terlebih dahulu, kemudian campur dengan penyedap rasa.

Bentuk adonan seperti combro atau buat sesuai selera. Lumuri adonan satu per satu dengan kocokan telur, lalu goreng sampai matang.

 

  1. Orek Tahu

Potong dadu tahu kopong, lalu iris tipis tiga siung bawang merah, dua siung bawang putih, cabai rawit yang jumlahnya disesuaikan dengan selera. Tumis bumbu sampai layu.

Masukkan tahu, lima sendok makan kecap, sedikit air, dan bumbu penyedap, kemudian tumis lagi sampai bumbu merata. Angkat ketika air sudah menyusut.

Itu dia beberapa menu dari artikel resep masakan berbahan dasar tahu yang dapat dicoba di rumah. Masak tidak perlu memerlukan alat atau bahan yang mahal. Cukup dengan potongan tahu, keluarga dapat menikmati menu yang bervariasi.

 

RESEP MASAKAN SUNDA

RESEP MASAKAN SUNDA

Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda, Si Primadona Masakan Nusantara

Kalian tau dan apa pernah mengunjungi salah satu tempat makan masakan khas sunda di bandung

yang dikenal banyak orang dengan sebutan PUNCLUT ?

Sedikit cerita dariku untuk kalian tentang PUNCLUT bahwa  tempat makan faforit salah satu warga bandung ini terletak di CIUMBULEUIT dengan cita rasa masakan KHAS SUNDA PISAN EUY .

PUNCLUT, banyak masyarakat setempat bilang , jika PUNCLUT ini adalah sebuah tempat yang merupakan puncak dari bukit kecil dibandung. Dari puncak bukit itu lah kita semua bisa memandang kesegala arah kota bandung lohhh .

PUNCLUT memang tempat yang sangat cocok untuk berwisata maupun bagi orang orang penikmat kuliner,disini terdapat banyak kedai kedai yang menawarkan beberapa masakan khas sunda loh . Dan kita tinggal memilih tempat atau kedai kedai dengan kesukaan masing masing dengan cukup mudah.

Salah satu tempat ataw kedai yang banyak orang kunjungi salah satunya KEDAI TEH ITA .

Di kedai teh ita ini kita bisa menikmati berbagai kuliner makanan khas sunda lohh,dan punya posisi kedai yang cukup menarik karna pemandangan yang di suguhkannya di kedai tersebut.

Dengan demikian kita para pengunjung maupun masyarakat sekitar sangat merasa nyaman apabila berada di kedai yang di beri nama TEH ITA ini.

Banyak sekali menu menu yang di tawarkan dari kedai TEH ITA ini . beberapa contohnya ADA  :

  • AYAM BAKAR/GORENG
  • NASI MERAH
  • NASI PUTIH
  • TAHU
  • TEMPE
  • PERKEDEL
  • SAMBEL ditemani LALAB

Kalian harus tau jika SAMBEL nya lah yang menjadi salah satu andalan dari kedai TEH ITA tersebut ini. Dengan RESEP MASAKAN SUNDA SAMBALnya yang khas.Kedai Teh Ita ini menjadi salah satu kedai faforit dari banyak orang orang yang berkunjung wisata ataw mencari kuliner di PUNCLUT .

 

Di rumah makan atau warung nasi Sunda, punya ciri khas tersendiri lohhh makan dengan hanya menggunakan tangan. Biasanya disediakan kobokan, semangkuk air bersih yang kadang dikasih irisan beberapa potong jeruk nipis agar memberikan aroma segar ditangan. Kobokan ini dipakai untuk membersihkan/mencuci tangan sebelum dan sesudah makan. Dengan adanya beberapa potongan irisan jeruk nipis ini lah tangan kita yang bisa terhindar ataw menghilangkan aroma aroma sambal ataw pun masakan lainnya yang berbau bumbu bumbu tersebut .

Rumah makan tradisional Sunda dan Jawa biasanya punya cara bersantap secara KHAS juga lohhh apa kalian pernah dengar kata LESEHAN ? Lesehan yaitu makan sambil duduk di atas Tikar dengan makanan yang biasanya disajikan diatas tikarnya langsung dan kadang juga di atas meja rendah .

Rumah makan tradisional Sunda di daerah pedesaan biasanya mempunyai konsep dengan seSAUNGAN, ialah beberapa konsep dengan bangunan panggung sederhana yang biasanya didirikan di atas BALONG ataw biasa kita kenal kolam ikan. Balong itu digunakan  memelihara ikan Nila dan gurame yang bisa pancing langsung oleh pengunjung untuk langsung digoreng atawpun di bakar sebagai hidangan makanan untuknya.

Konsep Punclut memakai konsep dengan konsep bergaya saung saungan . sangat menarik bukan ?

Kalian jika berkunjung ke Bandung harus sesekali mencoba wisata dan berbagai Kuliner khas sunda ini ya di Punclut dan menceritakan kepada teman teman lain betapa indahnya melihat pemandangan kota bandung dari atas bukit ciumbuleuit ini . aku tunggu cerita cerita dari kawan kawan ya semoga apa yang aku ceritakan ini bisa menambah salah satu tujuan wisata kalian ya teman temannn.

Terimakasihhhh .

Promo Diskon Saus Tomat Terbaru Dari TaniHub

Promo Diskon Saus Tomat Terbaru Dari TaniHub

Salah satu varian Saus Tomat terbaru yang bisa Anda temukan dengan mudah di TaniHub.com dan sekaligus juga akan kita bahas pada artikel kali ini adalah Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg. Harga awal produk Saus Tomat keluaran terbaru yang berkualitas tinggi ini adalah sebesar Rp81.000. Harga yang cukup bersaing jika dibandingkan dengan merek-merek lain yang sejenis tersebut menjadi lebih murah lagi yakni hanya sebesar Rp 76.950 saja setelah TaniHub memberikan potongan harga yang cukup besar hingga mencapai Rp 4.050 dari harga normalnya.

Tak hanya itu, Anda juga bisa memanfaatkan fasilitas gratis ongkos kirim yang disediakan oleh TaniHub untuk mendapatkan produk Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg ini lewat program BAGI-BAGI Pakai TaniHub, di mana Anda cukup mengundang salah satu kerabat Anda untuk ikut berbelanja di TaniHub. Nantinya, Anda akan bisa mengklaim voucher untuk mendapatkan potongan ongkos kirim pada transaksi Anda sendiri.

Produk Saus Tomat dari TaniHub dan Keunggulan yang Ditawarkan

Selain harganya yang cukup murah, Anda juga akan mendapatkan keuntungan lain saat membeli produk saus Tomat yang cukup laris di pasaran ini, baik melalui web TaniHub maupun melalui aplikasi TaniHub yang bisa Anda download secara gratis. Keuntungan tersebut adalah, produk yang Anda terima dijamin berkualitas terbaik dan aman untuk dikonsumsi.

Tidak usah heran karena merek yang ditawarkan di sini sudah tidak perlu diragukan lagi kualitas produk-produknya. Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg adalah salah satu merek tersebut dan sebagai pemain lama di pasar saus Tomat, perusahaan yang satu ini selalu menyediakan produk dengan kualitas terbaru.

Untuk mempermudah pengiriman, Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg juga hadir dalam kemasan jirigen berukuran besar yang aman selama berada dalam pengiriman. Anda pun tidak perlu takut akan masa kadaluarsa produk dari Del Monte karena dengan tingkat penjualan yang tinggi, turnover produk dari Del Monte termasuk Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg terbilang cepat sehingga produksi pun berjalan dengan ritme yang lancar. Ini juga menjadi alasan lain kenapa Anda harus membeli produk saus Tomat Anda melalui TaniHub.

Temukan Saus Tomat Terbaik Untuk Anda Hanya di TaniHub

Nah, itu dia sedikit pembahasan mengenai Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg, salah satu penawaran harga Saus Tomat termurah yang bisa Anda temukan dengan mudah di TaniHub dan mungkin juga dapat dijadikan sebagai masukan bagi Anda yang sedang berburu produk Saus Tomat keluaran terbaru.

Penawaran terbaik untuk produk Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg ini dan banyak lagi varian produk harian dan bumbu dapur lainnya hanya bisa Anda dapatkan di TaniHub. Sebagai salah satu toko online terbaik di Indonesia, TaniHub senantiasa memanjakan para pembelinya dengan menyediakan produk-produk terbaik dan tersegar untuk memenuhi kebutuhan harian Anda. Karena itulah, harga yang Anda dapatkan di sini dijamin lebih murah dibanding tempat lainnya. Hal ini juga berlaku untuk produk Del Monte Saus Tomat Jrg 5.7 kg yang kita bahas di atas.

Tidak percaya? Maka segera kunjungi web TaniHub atau download aplikasinya ke smartphone Anda sekarang juga untuk membuktikannya. Dapatkan harga Saus Tomat termurah dengan kualitas terbaik, hanya di TaniHub, Belanja Online Sayur Buah Kebutuhan Harian dari Petani. Selamat berbelanja!

Tempat-Tempat Wisata untuk Berlibur di Jogjakarta

Tempat Wisata untuk Berlibur di Jogjakarta_Jika anda berlibur ke Jogja, jangan lupa kunjungi obyek wisata yang ada. Cari di Google apa aja obyek wisata di Jogja yang lagi hit. Ada wisata alam, ada wisata laut atau pantai, ada wisata air, wisata budaya, wisata religi, wisata kerajinan, wisata kuliner, wisata edukasi. Kalua masih bingung cari pemancu yang ada di Jogja. Banyak jasa pemandu wisata yang menawarkan jasanya untuk membersamai wisata anda ke Jogja.

Tentukan dulu mau berwisata yang berair atau darat dulu, wisata religi dulu atau berwisata alam, berwisata budaya atau berwisata kerajinan, dari yang terdekat dulu atau yang terjauh dari kota, dari wisata yang ada di ujung utara atau dari ujung selatan, dari wisata di timuran atau yang di barat. Jika liburan anda lebih dari sehari, jangan lupa cari penginapan terdekat, yang penting nyaman buat anda dan keluarga anda.

Dimulai dari wisata religi yang ada di Jogjakarta

  • Masjid Gedhe Kauman, Masjid Agung Kotagedhe, Masjid Syuhada, Masjid Pathok Nagoro ( Masjid Dongkelan, Masjid Babadan, Masjid Wonokromo, Masjid Mlangi, Masjid Plosokuning), Desa Wisata Religi Dusun Mlangi, Kampung Jogokariyan, Makam Syekh Jumadil Kubro Turgo Merapi, Makam Syekh Maulana Maghribi, Makam Syekh Belabelu
  • Makam Raja-Raja Imogiri, Gereja Ganjuran, Sendang Sono, Pura Vaikuntha Vymantara, Klenteng Gondomanan, Gua Maria Titis, Sendang Sriningsih, Klenteng Poncowinatan

Wisata alam di Jogjakata

  • Curug Pulosari, Air Terjun Kedung Pedut, Air Terjun Sri Gethuk, Air Terjun Pantai Jogan, Air Terjun Gedad, Air Terjun Banyunibo (Curug Banyunibo), Curug Grojogan Sewu Kulon Progo, Curug Kedung Kandang, Curug Gedhe, Curuk Siluwok, Curug Lepo, Curug Kembang Soka, Curug Luweng Sampang, Air Terjun Goa Selarong.
  • Wisata Pantai Parangtritis, Pantai Baron, Pantai Sepanjang, Cave Tubing Kalisuci, Goa Pindul, Desa Wisata Ketingan, Geoforest Watu Payung, Green Village Gedang sari, Gua Cerme, Gumuk Pasir Parangkusumo, Gunung Nglanggeran, Hutan Pinus Pengger, Hutan Pinus Mangunan, Kalibiru, Kaliurang, Gunung Merapi, Puncak Becici, Waduk Sermo, Wanagama, Embung Batara Sriten.

Wisata Kerajinan di Jogjakarta

  • Desa Wisata Kasongan ( Belajar membuat gerabah), Desa Wisata Tembi, Desa Wisata Manding (Sentra industri kulit, kebarat dikit ada pengrajin drumband), Desa Wisata Trumpon ( Panen buah Salak), Desa Wisata Sendari ( Kerajinan Bambu), Desa Wisata Krebet ( Kerajinan pahatan kayu), Desa Wisata Ketingan, Desa Wisata Banyusumurup ( Kerajinan Keris), Desa Wisata Tanjung ( Suasana nJawani), Desa Wisata Brajan ( Sentra Kerajinan Bambu).
  • Kerajinan Perak Kota Gedhe, Batik Tulis Giriloyo, Kerajinan Rajut Dhowa.

Wisata Edukasi  yang ada di Yogyakarta

  • Taman Pintar Jogja, Museum Afandi, Museum Gunung Merapi, Museum Sonobudoyo, Museum Ullen Sentalu, Museum Jogja Kembali, Taman Rekreasi Kids Fund, Gembira Loka Zoo, Sindu Edupark.

Banyak pilihan untuk berwisata ke Jogja. Kalum mau belanja bisa datang di Malioboro. Bisa dikombinasikan antara berwisata religi, terus wisata alam, dan wisata edukasi. Tinggal selera kemampuan masing-masing. Enjoy your live .

Beberapa jenis buah Berry Liar

Beberapa jenis buah Berry Liar

Beberapa jenis buah Berry LiarStroberi, blueberry, dan raspberry biasanya tersedia di toko bahan makanan, tetapi banyak buah beri yang sama enaknya juga berlimpah di alam liar. Berry liar tumbuh subur di banyak iklim, dan mengandung nutrisi serta senyawa tanaman yang kuat. Meskipun berry liar bisa menjadi asam, mereka cukup serbaguna dan dapat dinikmati dengan berbagai cara.

Namun, beberapa buah beri liar mengandung senyawa beracun. Jika dimakan dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan gejala yang tidak nyaman atau bahkan berakibat fatal.

Berikut adalah Beberapa jenis buah Berry Liar

  1. Elderberry

Elderberry adalah buah dari berbagai spesies tanaman Sambucus. Mereka tumbuh subur di daerah ringan hingga subtropis di Belahan Bumi Utara. Buahnya cenderung tumbuh dalam kelompok kecil dan berwarna hitam, hitam kebiruan, atau ungu.

Meskipun kebanyakan jenis buah Sambucus dapat dimakan, Sambucus nigra L. ssp. Varietas canadensis merupakan jenis yang paling banyak dikonsumsi. Penting untuk diperhatikan bahwa elderberry perlu dimasak untuk menonaktifkan senyawa alkaloid yang dapat menyebabkan mual jika buah beri dimakan mentah.

Elderberry memiliki rasa asam dan tajam, itulah sebabnya mereka biasanya dimasak dan dimaniskan untuk membuat jus, selai, chutney, atau anggur elderberry. Buah beri ini adalah sumber vitamin C yang bagus, dengan 1 cangkir (145 gram) menyediakan 58% kebutuhan harian Anda. Vitamin C memainkan banyak peran penting dalam tubuh Anda, tetapi sangat penting untuk sistem kekebalan Anda.

Elderberry juga kaya vitamin B6, yang mendukung fungsi kekebalan. Komposisi nutrisi dari elderberry dan produk elderberry membuatnya sangat efektif untuk meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.

Misalnya, sebuah penelitian pada 312 orang dewasa menemukan bahwa mengonsumsi 300 mg suplemen ekstrak elderberry baik sebelum dan sesudah bepergian secara signifikan mengurangi durasi dan tingkat keparahan pilek, dibandingkan dengan plasebo.

Elderberry memiliki rasa asam dan tajam saat mentah, sehingga paling baik dinikmati saat dimasak. Mereka sarat dengan vitamin C dan vitamin B6, keduanya mendukung kesehatan kekebalan.

  1. Cloudberry

Cloudberry adalah buah dari tanaman Rubus chamaemorus, yang tumbuh di tempat yang lebih tinggi di daerah sejuk dan berawa di belahan bumi utara.

Tanaman cloudberry memiliki bunga berwarna putih, dan buahnya berwarna kuning hingga oranye menyerupai raspberry (5).

Cloudberry segar lembut, berair, dan cukup asam. Rasanya paling tepat digambarkan sebagai campuran antara raspberry dan kismis merah – dengan sedikit rasa manis bunga. Mereka aman dimakan mentah (6).

Cloudberry tinggi vitamin C, menyediakan 176% kebutuhan harian Anda dalam 3,5 ons. Mereka juga tinggi ellagitannin, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Terlebih lagi, menurut penelitian pada hewan dan tabung reaksi, ellagitannin mungkin memiliki efek antikanker, meningkatkan sistem kekebalan Anda, dan melawan peradangan.

Cloudberry memiliki rasa yang sedikit asam dan manis. Mereka mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai ellagitannins yang dapat melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas dan menawarkan manfaat kesehatan lainnya.

  1. Huckleberry

Huckleberry adalah nama Amerika Utara untuk buah beri dari beberapa spesies tumbuhan dalam genera Vaccinium dan Gaylussacia.

Huckleberry liar tumbuh di daerah pegunungan, hutan, rawa, dan cekungan danau di Amerika Barat Laut dan Kanada Barat. Buah beri kecil dan berwarna merah, biru, atau hitam.

Huckleberry matang cukup manis dengan sedikit rasa pedas. Meskipun bisa dimakan segar, mereka sering dibuat menjadi minuman lezat, selai, puding, permen, sirup, dan makanan lainnya.

Huckleberry kaya akan antioksidan kuat, termasuk antosianin dan polifenol. Faktanya, mereka mengandung lebih banyak senyawa bermanfaat ini daripada buah-buahan kaya antioksidan seperti blueberry.

Diet kaya antosianin dan polifenol telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan yang mengesankan, termasuk mengurangi peradangan, risiko penyakit jantung yang lebih rendah, dan efek antikanker.

Huckleberry cukup manis dengan sedikit rasa pedas dan bisa dinikmati segar atau dimasak. Mereka kaya akan antioksidan kuat, termasuk antosianin dan polifenol.

  1. Gooseberry

Gooseberry termasuk dalam dua kelompok utama – gooseberry Eropa (Ribes grossularia var. Uva-crispa) dan gooseberry Amerika (Ribes hirtellum).

Mereka asli Eropa, Asia, dan Amerika Utara dan tumbuh di semak setinggi sekitar 3–6 kaki (1–1,8 meter). Buah beri kecil, bulat, dan bervariasi dari hijau ke merah atau ungu.

Gooseberry bisa sangat asam atau sangat manis. Mereka dimakan segar atau digunakan sebagai bahan dalam pai, anggur, selai, dan sirup.

Mereka kaya vitamin C, dengan 1 cangkir (150 gram) menyediakan 46% dari Reference Daily Intake (RDI).

Selain itu, paket porsi yang sama 6,5 ​​gram serat makanan, yang merupakan 26% dari nilai harian. Serat makanan adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang penting untuk pencernaan yang sehat.

Mereka juga mengandung antioksidan protocatechuic acid, yang telah terbukti memiliki efek antibakteri, anti-inflamasi, dan antikanker pada penelitian pada hewan dan tabung reaksi.

Meskipun hasil ini menjanjikan, lebih banyak penelitian manusia diperlukan untuk memastikan manfaat potensial ini. Gooseberry bisa menjadi asam atau manis dan dinikmati segar atau dimasak. Mereka tinggi serat, vitamin C, dan asam protocatechuic antioksidan. Beberapa jenis buah Berry Liar.